ENAMORADOS DEL CAFÉ/IN LOVE WITH COFEE. OSCAR JARAMILLO - LUIS GUILLERMO VARELA. Libro en papel. 9789585678903 LIBRERIA 9 3/4
ENAMORADOS DEL CAFÉ/IN LOVE WITH COFEE

ENAMORADOS DEL CAFÉ/IN LOVE WITH COFEE

OSCAR JARAMILLO - LUIS GUILLERMO VARELA

$ 120,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
AMOR PERFECTO
Materia
Cocina
ISBN:
978-958-56789-0-3
$ 120,000.00
IVA incluido
agotado
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad
Enviar a un amigo

Artículos relacionados

  • EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA (VOL. 1)
    EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA (VOL. 1)
    JULIA CHILD
    Un clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culinaria.Julia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo. Tras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu de París, abrió su propia escuela de cocina con Simone Beck y Louisette Bertholle. Con ellas escribió el primero de sus libros, El arte de...
    En stock

    $ 135,000.00

    Comprar
  • MANUAL BÁSICO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA
    MANUAL BÁSICO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA
    MARIANA KOPPMANN
    En casa o en un restaurante, pequeñas o grandes, tradicionales o equipadas con la última tecnología, las cocinas son siempre laboratorios. De hecho, cocinar implica desencadenar una serie de reacciones físicas y químicas en los alimentos, combinarlos y tratarlos para lograr sabores, texturas y "maridajes" que despierten los sentidos. Este Manual básico de gastronomía cie...
    En Stock

    $ 133,000.00

    Comprar
  • VODKA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
    VODKA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
    DAN JONES
    En Vodka: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector divertidas y elegantes formas de degustar este apreciado licor, conocido como el camaleón del mundo del cóctel. Empiece por lo básico: aprenda a equipar el mueble bar y a seleccionar los mejores vodkas del mundo para elaborar sus propios combinados. A continuación, descubra un recopilatorio de más de 40 cóct...
    En stock

    $ 80,000.00

    Comprar
  • COLOMBIA GOURMET CARNES Y AVES
    COLOMBIA GOURMET CARNES Y AVES
    MARTIN HANDFORD
    En esta edición de Colombia Gourmet se presenta una amplia variedad de recetas de los principales restaurantes de Colombia cuyo principal ingrediente es la proteína animal. Se incluyen apetitosas preparaciones con carne de res, cerdo, cordero, conejo, pollo, pato y pavo, entre otros, para el deleite del paladar de quienes las degusten. Cada receta viene expresada con terminol...
    En Stock

    $ 122,000.00

    Comprar
  • SALSAS: SALADAS Y DULCES
    SALSAS: SALADAS Y DULCES
    MICHEL ROUX / MARTIN BRIGDALE
    Las salsas siempre han desempeñado un importante papel en la cocina. Complementan y realzan el sabor de un gran número de comidas, al añadir ciertos matices y proporcionar a los platos una nueva dimensión.Las técnicas se explican con claridad y están ilustradas a color. Con un enfoque nuevo y moderno y su magnífica fotografía, el libro está destinado a convertirse en u...
    En Stock

    $ 130,000.00

    Comprar
  • CURSO DE COCINA: RECETAS ASIÁTICAS
    CURSO DE COCINA: RECETAS ASIÁTICAS
    ORATHAY SOUKSISAVANH
    El mejor libro de recetas orientales para principiantesMás de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis de salmón y pepino, ramen de cerdo, pad thai?Aprende qué salsas y condimentos van con cada plato y cómo usarlos, conoce los tipos de fideos y arroces, las verduras más utilizadas y las especias m...
    En Stock

    $ 99,000.00

    Comprar