EL ARTE DE HACER PAN. RECETAS PARA REALIZAR CON LA MÁQUINA DE HACER PAN. CATHY YTAK. Libro en papel. 9788491873822 LIBRERIA 9 3/4
EL ARTE DE HACER PAN

EL ARTE DE HACER PAN

RECETAS PARA REALIZAR CON LA MÁQUINA DE HACER PAN

CATHY YTAK

$ 50,000.00
IVA incluido
En stock
Editorial:
RBA
Año de edición:
2020
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-9187-382-2
Páginas:
64
Encuadernación:
Cartoné

PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.

Artículos relacionados

  • COCINA DEL MUNDO: GALLETAS Y BOCADITOS
    VV. AA.
    En Stock

    $ 18,000.00

  • COCINA VEGANA CASERA
    ZARAIDA FERNÁNDEZ ALTABÁS
    El libro que tienes en las manos recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado ...
    En Stock

    $ 85,000.00

  • DE RAÍZ: INTRODUCCIÓN A LA COCINA VEGANA
    CATALINA FERNÁNDEZ DE SOTO
    De raíz: introducción a la cocina veganaDe Raíz: introducción a la cocina vegana reúne los módulos del curso que ofrece el restaurante De Raíz junto a Catalina Fernández de Soto. Este libro contiene recetas saludables y deliciosas de bebidas, desayunos, sopas, ensaladas, platos fuertes, snacks, postres y consejos para todos los que sientan curiosidad por una alimentaci...
    En stock

    $ 74,000.00

  • EL ESPÍRITU DEL RON
    Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilación y método de envejecimiento; un diverso mundo que este libro le ayudará a entender. Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de producción, presentados en fichas técnicas que describen sus características, sabor y color; hemos incluido varias recetas de c...
    En Stock

    $ 69,000.00

  • SABORES
    OTTOLENGHI
    En este libro innovador, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cánones de la cocina vegetariana y la llevan a un nivel superior. Dividido en tres partes, donde se explican métodos culinarios como el braseado, los cuatro emparejamientos básicos de las verduras entre ellas y la gama de intensidad de sabor, esta obra desvela cómo explotar el máximo potencial de las verduras de c...
    En stock

    $ 129,000.00

  • COCINAR AL HORNO
    RUKMINI IYER
    Cocinar al horno ofrece 75 deliciosas recetas de un solo plato, desde pollo asado al estragón y salmón al pesto hasta banquetes vegetarianos y tartas de hojaldre, pensadas para requerir el mínimo esfuerzo y obtener el máximo sabor y nutrición. La inclusión de infografías al inicio de cada capítulo invita a la creación de platos propios y originales: siguiendo unos senc...
    En stock

    $ 109,000.00