DESAYUNO PARA DOS. MICHAEL ZEE. Libro en papel. 9788416295111 LIBRERIA 9 3/4
DESAYUNO PARA DOS

DESAYUNO PARA DOS

MICHAEL ZEE

$ 83,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
PUBLICACIONES Y EDICIONES SALAMANDRA S.A.
Año de edición:
2018
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-16295-11-1
Páginas:
224

Desayuno para dos es un libro de cocina sobre la comida más importante del día: cómo hacerlo con amor, presentarlo con estilo y comérselo con placer. Una guía para alimentar no solo su propia alma, sino también las almas de sus seres queridos. Además de 90 recetas inspiradas internacionalmente, magníficas fotografías tomadas completamente en un iPhone y lecciones en el arte del diseño de alimentos, este libro de cocina poco convencional explora qué es el desayuno y qué significa para las personas de todo el mundo. Sorprendente con lo extranjero y deleitando con lo familiar, ofrece ideas para desayunos de ensamblaje perfectamente plaqueados a platos más complejos para cocineros experimentados, y todas las recetas con grandes historias detrás de ellos.

Artículos relacionados

  • CHOUKRAN
    ABDEL ALAOUI
    La cocina marroquí transmite toda la riqueza de la historia de este país de los mil y un colores. Sabrosas, variadas y coloridas, sus recetas representan una oda al compartir y a la hospitalidad. Surgida de una tradición milenaria, la cocina marroquí ha sabido renovarse con los tiempos, liberarse de sus códigos para abrir sus fronteras al tiempo que se nutre de influencia...
    En Stock

    $ 170,000.00

  • MIRAZUR
    MAURO COLAGRECO
    En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes la elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con dos estrellas y actualmente se ubica en el cuarto lugar d...
    En Stock

    $ 352,000.00

  • COCINAR Y COMER. JIAOZIS, GYOZAS, RAVIOLIS CHINOS, EMPANADILLAS
    VARIOS AUTORES
    Un jiaozi, también conocido como mandu y gyoza, es un tipo de empanadilla o ravioli muy popular en China, Japón y Corea, así como fuera de Asia. * Los jiaozis se elaboran rellenos de carne picada o verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con los dedos. * Puede preparar los jiaozis al vapor, cocidos, dorados? ¡incluso en sopa! Puede prepararlos al...
    En Stock

    $ 60,000.00

  • LA COCINA DE LOS AHUMADOS
    JOAN JOFRE ESPAÑOL
    Este libro da ideas variadas de cómo cocinar y combinar los alimentos ahumados, entre los cuales el salmón, el bacalao o el atún, en su forma ahumada, son los más conocidos. «Hoy en día, con las técnicas más depuradas y los productos mejor preparados, los ahumados se han convertido en un elemento imprescindible de nuestras gastronomías. Si el mundo se globaliza, la co...
    En Stock

    $ 85,000.00

  • DESDE LAS AZOTEAS: RECETARIO CULTURAL
    FUNDACIÓN CHIYANGUA / TEÓFILA BETANCURT
    En Stock

    $ 41,000.00

  • MALBEC MON AMOUR
    LAURA CATENA / ALEJANDRO VIGIL
    Laura Catena y Alejandro Vigil, dos de los referentes más destacados del vino, presentan Malbec mon amour la primera guía geológica de las regiones y suelos de Mendoza apta para todo público.Este libro, que combina información técnica y precisa con hermosas ilustraciones, imágenes, anécdotas y datos de color, permite que el lector recorra de manera amena y entretenida l...
    En stock

    $ 131,000.00