UNA COCINA TAN GRANDE COMO UN HUERTO. 60 RECETAS PARA DESCUBRIR FRUTAS Y HOTALIZAS DE TODO EL MUNDO. ALAIN SERRES; IL MARTIN JARRIE. Libro en papel. 9788496629066 LIBRERIA 9 3/4
UNA COCINA TAN GRANDE COMO UN HUERTO

UNA COCINA TAN GRANDE COMO UN HUERTO

60 RECETAS PARA DESCUBRIR FRUTAS Y HOTALIZAS DE TODO EL MUNDO

ALAIN SERRES / IL MARTIN JARRIE

$ 187,000.00
IVA incluido
En stock
Editorial:
EDITORIAL KÓKINOS
Año de edición:
2008
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-96629-06-6
Páginas:
80
Encuadernación:
Cartoné
$ 187,000.00
IVA incluido
En stock
Añadir a mi cesta
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Un extraordinario viaje a través del mundo de las frutas y hortalizas. Con recetas que nos llevarán a descubrirlas de manera diferente, datos de cómo se cultivan o cuál es su historia y proverbios de diversas culturas.

Artículos relacionados

  • LOVE IS A PINK CAKE: IRRESISTIBLE BAKES FOR MORNING, NOON, AND NIGHT
    LOVE IS A PINK CAKE: IRRESISTIBLE BAKES FOR MORNING, NOON, AND NIGHT
    CLAIRE PTAK
    Renowned for the wedding cake she created for Prince Harry and Meghan Markle, Claire Ptak knows there’s nothing like a cake when it comes to expressions and celebrations of love. A Chez Panisse alum, Ptak is a Northern California native who now runs the wildly successful Violet Bakery in London. Reflecting on her upbringing and love of in-season produce, she shares 75 sweet an...
    En Stock

    $ 219,000.00

    Comprar
  • EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CASERA
    EL GRAN LIBRO DE LA COCINA CASERA
    DK
    Más de 275 recetas y técnicas para cualquier ocasión, todas con fotografías e instrucciones fáciles de seguir paso a paso El gran libro de la cocina casera es la guía ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía internacional. Tanto si quieres dominar los básicos de la cocina o desarrollar tus habilidades como chef, esta guía de recetas caseras tiene platos para ...
    En Stock

    $ 149,000.00

    Comprar
  • LEON. RECETAS FAST & FREE
    LEON. RECETAS FAST & FREE
    JANE BAXTER / JOHN VINCENT
    El mundo no necesita muchos más recetarios en general. Lo que sí necesita es un libro de recetas «sin» que no prescindan del sabor, de la exquisitez ni del disfrute. Un libro de comida naturalmente sencilla y naturalmente sin. Un libro que nos permita disfrutar de la cocina y de la comida y compartir el alimento con entusiasmo. Desde los desayunos a los entrantes, almuerzo...
    En Stock

    $ 98,000.00

    Comprar
  • DELICIOSAS VERDURAS
    DELICIOSAS VERDURAS
    GEORGINA FUGGLE
    En Deliciosas verduras, Georgina Fuggle explora los colores, las texturas y los sabores de las hortalizas para crear platos deliciosos y saludables. En cada receta, escoge una verdura como estrella y aprovecha sus cualidades, con el fin de ofrecernos un amplio recetario que incluye ideas para almuerzos, cenas para cada día y comidas para ocasiones especiales. Un libro ideal pa...
    En Stock

    $ 92,000.00

    Comprar
  • CÓMO COCINAR EL CERDO
    CÓMO COCINAR EL CERDO
    CAROL WILSON / CHRISTOPHER TROTTER
    Este libro no es un simple libro de cocina.Es un entretenido volumen de bolsillo para gastrónomos que abordan todo lo relaccionado con el cerdo y sus diferentes corte, ofreciendo una cobinación única de fondo de datos históricos, geográficos y culinarios. Más de 100 extraordinarias recetas ilustradas propuestas por el chef Christopher Trotter se acompañan con explicacion...
    En Stock

    $ 122,000.00

    Comprar
  • LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES
    3x2
    LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES
    NIKI SEGNIT
    Un compendio único de combinaciones de sabores.¿Alguna vez se ha preguntado por qué un sabor combina con otro? ¿O pensado qué se puede hacer con unos rabanitos? La enciclopedia de los sabores es el primer libro que estudia qué combina con qué, en grupos de a dos. La sección final enumera en orden alfabético 99 ingredientes comunes y sugiere combinaciones clásicas y...
    En Stock

    $ 115,000.00

    Comprar