UNA COCINA TAN GRANDE COMO UN HUERTO. 60 RECETAS PARA DESCUBRIR FRUTAS Y HOTALIZAS DE TODO EL MUNDO. ALAIN SERRES; IL MARTIN JARRIE. Libro en papel. 9788496629066 LIBRERIA 9 3/4
UNA COCINA TAN GRANDE COMO UN HUERTO

UNA COCINA TAN GRANDE COMO UN HUERTO

60 RECETAS PARA DESCUBRIR FRUTAS Y HOTALIZAS DE TODO EL MUNDO

ALAIN SERRES / IL MARTIN JARRIE

$ 187,000.00
IVA incluido
En stock
Editorial:
EDITORIAL KÓKINOS
Año de edición:
2008
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-96629-06-6
Páginas:
80
Encuadernación:
Cartoné

Un extraordinario viaje a través del mundo de las frutas y hortalizas. Con recetas que nos llevarán a descubrirlas de manera diferente, datos de cómo se cultivan o cuál es su historia y proverbios de diversas culturas.

Artículos relacionados

  • DEL HUERTO A LA MESA
    KAYLA BUTTS
    Lleva una vida mas sana cosechando tus propios alimentos. Del huerto a la mesa es un libro de recetas práctico, una guía apta para principiantes que te ayudará a entender los beneficios de cultivar un huerto fértil, además de proporcionarte toneladas de consejos expertos sobre cómo conservar tu producción deshidratando, congelando y conservando alimentos. También se inc...
    En Stock

    $ 160,000.00

  • SIMPLEMENTE JAMIE
    JAMIE OLIVER
    Cocina sencilla y rápidaEn cinco capítulos que abarcan comidas de entre semana, recetas de fin de semana para triunfar, asados deliciosos, el amor a la despensa y los postres perfectos, Jamie ha elaborado un libro de cocina que se adapta perfectamente a la vida de hoy día.En este libro encontrarás la inspiración necesaria para cocinar y disfrutar de ello, sean cuales sean ...
    En Stock

    $ 145,000.00

  • COLOMBIA GOURMET CARNES Y AVES
    MARTIN HANDFORD
    En esta edición de Colombia Gourmet se presenta una amplia variedad de recetas de los principales restaurantes de Colombia cuyo principal ingrediente es la proteína animal. Se incluyen apetitosas preparaciones con carne de res, cerdo, cordero, conejo, pollo, pato y pavo, entre otros, para el deleite del paladar de quienes las degusten. Cada receta viene expresada con terminol...
    En Stock

    $ 122,000.00

  • COCINA CON PAOLA
    PAOLA REY
    Paola Rey decidió aprender a cocinar cuando le propusieron participar en MasterChef Celebrity 2024. Gracias a su disciplina, dulzura, esfuerzo y talento, ganó el concurso y conquistó el corazón de todos los televidentes.En este libro nos comparte cuarenta recetas fáciles y deliciosas, explicadas de manera muy sencilla y práctica, para que todos las podamos hacer, así no ...
    En Stock

    $ 62,000.00

  • LA CIENCIA DE LA CARNE
    DARIO BRESSANINI
    Tras la exitosa publicación deLa ciencia de la pastelería, el profesor Dario Bressanini nos ofrece este volumen dedicado a la carne.Observar un filete mientras se cuece puede suscitar muchas preguntas. Por ejemplo: ¿deberíamos darle la vuelta una sola vez? Si o hacemos a la plancha, ¿es mejor no salarlo porque si no se seca? ¿Y por qué, en algún momento, empiezan a sali...
    En Stock

    $ 130,000.00

  • COCINA DEL MUNDO: PASTELITOS Y POSTRES
    Desde magdalenas, cupcakes de crema de vainilla, muffins de arándanos, pasando por pastelitos de queso con relleno de plátano y chocolate o una crema de vainilla, hasta pastelitos de ciruela y almendras, mantecadas de fresa o scones con pasas, entre otras muchas propuestas para elaborar y hornear deliciosos pastelitos y postres: un recetario acompañado de símbolos que le al...
    En Stock

    $ 18,000.00