COCINA DEL MUNDO: GALLETAS Y BOCADITOS. VV. AA.. Libro en papel. 9788415317463 LIBRERIA 9 3/4
COCINA DEL MUNDO: GALLETAS Y BOCADITOS

COCINA DEL MUNDO: GALLETAS Y BOCADITOS

VV. AA.

$ 18,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
BLUME
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-15317-46-3

Artículos relacionados

  • CIENCIA COCINA, LA MATEMÁTICAS DE LOS BATIDOS
    KATIE STECKLES
    ¡Prepárate para jugar (y aprender) con los alimentos! * Descubre los secretos de pi, aprende sobre los números ocultos en la comida, realiza experimentos con formas y patrones, y mucho más. * Este libro lleva las matemáticas a la cocina para ofrecer un enfoque de aprendizaje divertido e interactivo para toda la familia. e interactivo para toda la familia. Explora los prin...
    En Stock

    $ 130,000.00

  • 500 GUISOS Y ESTOFADOS
    REBECCA BAUGNIET
    Un sinfín de ideas a la hora de preparar platos nutritivos y equilibrados sin tener que pasarse el día en la cocina. Los guisos y los estofados son auténticos platos únicos: versátiles, fáciles de preparar, se pueden congelar y no hay problema de comerlos recalentados. Este libro continene numerosas recetas con las que satisfacer su apetito, impresionar a los invitados u ...
    En Stock

    $ 60,000.00

  • LA COCINA DE LOS AHUMADOS
    JOAN JOFRE ESPAÑOL
    Este libro da ideas variadas de cómo cocinar y combinar los alimentos ahumados, entre los cuales el salmón, el bacalao o el atún, en su forma ahumada, son los más conocidos. «Hoy en día, con las técnicas más depuradas y los productos mejor preparados, los ahumados se han convertido en un elemento imprescindible de nuestras gastronomías. Si el mundo se globaliza, la co...
    En Stock

    $ 85,000.00

  • EL GRAN MANUAL DEL CHOCOLATERO
    MÉLANIE DUPUIS
    COMPRENDER, APRENDER Y DOMINAR100 recetas de puro chocolateLas técnicas básicas para trabajar el chocolate, fundirlo, atemperarlo y moldearlo.Las recetas impescindibles para elaborar toda una variedad de bombones, tartas, pasteles grandes y pequeños, bizcochos, etc.Glaseado crocante, ganache cremosa, ganache montada, pasta choux, bombones bañados de ganache, bombones bañad...
    En Stock

    $ 110,000.00

  • COCINA JAPONESA CON ALMA
    HARRIS SALAT / TADASHI ONO
    QUÍTATE DE EN MEDIO, SUSHI Ha llegado la hora de las gyozas, el curry, el tonkatsu y el furai, iconos de la gastronomía japonesa que encontrarás en todas las cocinas y todos los restaurantes de las calles de Japón. En Cocina japonesa con alma, Tadashi Ono y Harris Salat presentan una irresistible comida casera. A medida que explores esta gran variedad de platos, seguramente...
    En Stock

    $ 115,000.00

  • SABORES
    OTTOLENGHI
    En este libro innovador, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cánones de la cocina vegetariana y la llevan a un nivel superior. Dividido en tres partes, donde se explican métodos culinarios como el braseado, los cuatro emparejamientos básicos de las verduras entre ellas y la gama de intensidad de sabor, esta obra desvela cómo explotar el máximo potencial de las verduras de c...
    En Stock

    $ 129,000.00

Otros libros del autor

  • LOS NUEVOS CANTICUENTOS
    VV. AA.
    Los nuevos Canticuentos traen de vuelta las canciones y personajes que enamoraron a cinco generaciones de colombianos.Este libro es un cancionero para niños y niñas de 5 años en adelante y para los adultos que recuerdan las canciones con nostalgia. Incluye código QR con las nuevas interpretaciones de 10 canciones.Hace algunos años, una mujer con mucha imaginación recorri...
    En stock

    $ 65,000.00

  • ENTRE CUENTO Y CUENTO
    VV. AA.
    La lectura es uno de los placeres de la vida.Brinda compañía, enseñanzas, asombro, entusiasmo; nos lleva lejos, a los países de la realidad y, más aún, a los países de la fantasía. Y también puede llevarnos muy cerca: a nuestro propio corazón. Es maravilloso que en un objeto tan pequeño quepan gigantes y reyes, ruiseñores y dromedarios, tristezas y alegrías, ovejas...
    En stock

    $ 55,000.00

  • UNA Y OTRA VEZ. FÁBULAS CLÁSICAS
    VV. AA.
    escubre las más entretenidas fábulas ilustra_das con este libro para primeros lectores! Aquí conocerás a la astuta zorra, la perseverante tortuga y la confiada liebre, entre otros personajes, que abri_rán para ti una puerta a la imaginación y al aprendizaje. Con Fábulas clásicas emprenderás un viaje de aventuras y ense_ñanzas que nunca olvidarás, de la mano de Esopo,...
    En stock

    $ 29,900.00

  • GÓTICO BOTÁNICO
    VV. AA.
    Una selección de relatos de horror que muestra lo más oscuro del mundo vegetal. Una antología que reúne a nombres como Roald Dahl, Eudora Welty o H.P. Lovecraft.Orquídeas sanguinarias, bosques enteros que se rebelan contra quienes los masacraron, setas tan bellas como venenosas, robles majestuosos que se convierten en la reencarnación del hombre de la casa, maravillosas e...
    En stock

    $ 134,000.00

  • MILO. BUSCA Y ENCUENTRA
    VV. AA.
    ¡Levanta las solapas y descubre dónde trabajan Milo y sus amigos!Milo, Lofty y Lark recorren el pueblo visitando a sus amigos y probando distintas profesiones. Búscalos en las escenas desplegables de este libro, que tienen solapas de gran tamaño ideales para las manos de los más pequeños.Recomendado para bebés de 0 a 3 años. ...
    En stock

    $ 55,000.00

  • UNA Y OTRA VEZ. LEYENDAS AMERICANAS
    VV. AA.
    Misterio y fantasía aguardan por ti en este fascinante libro de leyendas y mitos de Amé_rica Latina! Prepárate para conocer figuras legendarias como El Mohán, La Llorona y El Sombrerón, e historias tradicionales como El Dorado, Bachué y Popocatépetl,entre otros relatos que han llegado a nosotros gracias a las voces de nuestros abuelos, y las de los abuelos de sus abuelos...
    En stock

    $ 29,900.00