A LA PARRILLA. Libro en papel. 9781474895651 LIBRERIA 9 3/4
A LA PARRILLA

A LA PARRILLA

 

$ 39,900.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
PARRAGON
Materia
Cocina
ISBN:
978-1-4748-9565-1

No hay nada igual al sabor ahumado de la comida asada para disfrutar de una perfecta barbacoa.
Con consejos e instrucciones para sacarle todo el partido a su barbacoa.

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