PESCADOS Y MARISCOS. RECETAS PASO A PASO. Libro en papel. 9781527004757 LIBRERIA 9 3/4
PESCADOS Y MARISCOS

PESCADOS Y MARISCOS

RECETAS PASO A PASO

 

$ 19,900.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
PARRAGON
Materia
Cocina
ISBN:
978-1-5270-0475-7


Este libro le permitirá disfrutar de lo lindo mientras cocina. La prestación clara y sencilla de las recetas y las magníficas fotografías que se ofrecen harán que su tarea sea fácil y entretenida. Imprescindible para todo amante del arte culinario, este práctico volumen lo guiará con seguridad durante este singular trayecto: desde el principio, al reunir todos los ingredientes ante de empezar a cocinar, hasta el final, con la sugerencia de la presentación del plato terminado. Ya sea un principiante en la cocina o bien un gran experto, con este libro podrá disfrutar de los sabores del mar a través de deliciosos platos de pescado y marisco, como el rape, el atún, los mejillones o los langostinos ¡Y es que no hay nada mejor que un buen plato de comida casera preparada con cariño!

Artículos relacionados

  • LA CIENCIA DE LA CARNE
    DARIO BRESSANINI
    Tras la exitosa publicación deLa ciencia de la pastelería, el profesor Dario Bressanini nos ofrece este volumen dedicado a la carne.Observar un filete mientras se cuece puede suscitar muchas preguntas. Por ejemplo: ¿deberíamos darle la vuelta una sola vez? Si o hacemos a la plancha, ¿es mejor no salarlo porque si no se seca? ¿Y por qué, en algún momento, empiezan a sali...
    En Stock

    $ 130,000.00

  • AMARILLO LIMÓN EL SOL. MANUAL DE COCINA PARA COCINAR CON NIÑOS
    ELOISE ALEMANY / IL. JOHANNA WILHELM
    El interés de los niños por las actividades de la cocina indica que allí pasa algo importante para ellos. La cocina, con su doble cualidad de espacio creativo y riguroso, es un ámbito estimulante para curiosear e investigar, para imaginar y disfrutar y también para ordenarse. Cuando se cocina se pone en juego la esencia de esta actividad: los sentidos. Las texturas de las ...
    En stock

    $ 68,000.00

  • DESDE LAS AZOTEAS: RECETARIO CULTURAL
    FUNDACIÓN CHIYANGUA / TEÓFILA BETANCURT
    En Stock

    $ 41,000.00

  • TEQUILA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
    DAN JONES
    En Tequila: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector las múltiples formas de degustar con clase el licor mexicano por excelencia. Los vasos de chupito son opcionales. Empiece por lo básico: aprenda a equipar el mueble bar y a seleccionar los mejores tequilas y mezcales del mundo para elaborar sus propios combinados en un periquete. A continuación, descubra un r...
    En Stock

    $ 80,000.00

  • RECETAS JAPONESAS EN 4 PASOS
    ADRIEN MARTIN
    Recetas auténticas en un tiempo récord. * Una experiencia al alcance de todos, con ingredientes fáciles de encontrar y pasos ilustrados comprensibles de un solo vistazo. * Con trucos y páginas sobre los esenciales de la gastronomía japonesa. Con estas recetas japonesas en cuatro pasos podrá descubrir la cocina japonesa, de la que se dice a menudo que es compleja y necesit...
    En Stock

    $ 120,000.00

  • COCINA JAPONESA CON ALMA
    HARRIS SALAT / TADASHI ONO
    QUÍTATE DE EN MEDIO, SUSHI Ha llegado la hora de las gyozas, el curry, el tonkatsu y el furai, iconos de la gastronomía japonesa que encontrarás en todas las cocinas y todos los restaurantes de las calles de Japón. En Cocina japonesa con alma, Tadashi Ono y Harris Salat presentan una irresistible comida casera. A medida que explores esta gran variedad de platos, seguramente...
    En Stock

    $ 115,000.00