LA COCINA DE JAMIE OLIVER. OLIVER , JAMIE. Libro en papel. 9788498678017 LIBRERIA 9 3/4
LA COCINA DE JAMIE OLIVER

LA COCINA DE JAMIE OLIVER

OLIVER , JAMIE

$ 40,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
RBA
Año de edición:
2010
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-9867-801-7
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
GASTRONOMÍA Y COCINA
$ 40,000.00
IVA incluido
agotado
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad
Enviar a un amigo

file://9788498678017_L33_01_00.txt

Artículos relacionados

  • CARNE. NUEVA EDICIÓN
    CARNE. NUEVA EDICIÓN
    NICHOLA FLETCHER
    Desde descubrir por qué son importantes los cortes hasta aprender a reconocer la carne de gran calidad, este es el libro que necesitas, práctico y completo.Dentro de las páginas de este libro encontrarás:- Un curso completo sobre preparación y cocción de carne, con más de 250 recetas.- Las recetas incluyen tablas de tiempo y temperatura, además de ayudarte a elegir qué...
    En Stock

    $ 129,000.00

    Comprar
  • EL GRAN MANUAL DEL CHOCOLATERO
    EL GRAN MANUAL DEL CHOCOLATERO
    MÉLANIE DUPUIS
    COMPRENDER, APRENDER Y DOMINAR100 recetas de puro chocolateLas técnicas básicas para trabajar el chocolate, fundirlo, atemperarlo y moldearlo.Las recetas impescindibles para elaborar toda una variedad de bombones, tartas, pasteles grandes y pequeños, bizcochos, etc.Glaseado crocante, ganache cremosa, ganache montada, pasta choux, bombones bañados de ganache, bombones bañad...
    En Stock

    $ 110,000.00

    Comprar
  • COCINA CASERA. TARTAS
    COCINA CASERA. TARTAS
    DELPHINE DE MONTALIER
    Un retorno a la cocina tradicional que muestra las muchas opciones que ofrecen las tartas, las conservas y el pescado. Con instrucciones detalladas y explicaciones que especifican tiempos de preparación, cocción y refrigeración. Fotografías que le entrarán por los ojos y le provocarán una irresistible necesidad de preparar los platos propuestos. Más allá de las tartas d...
    En Stock

    $ 72,000.00

    Comprar
  • 100% VEGANO: REPOSTERIA VEGANA
    100% VEGANO: REPOSTERIA VEGANA
    file://9783771600235_L33_01_01.txt ...
    En Stock

    $ 75,000.00

    Comprar
  • EL GOURMET VEGETARIANO
    EL GOURMET VEGETARIANO
    YOTAM OTTOLENGHI
    Gracias a sus famosos restaurantes y al éxito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi está considerado como uno de los más destacados nuevos valores de la cocina mundial. Esta recopilación exclusiva de recetas vegetarianas incluye 120 platos originales, muchos de ellos creados para la columna "The New Vegetarian" del magazine Weekend de The Guardian. Aunque ...
    En Stock

    $ 183,000.00

    Comprar
  • LA COCINA Y LOS ALIMENTOS
    LA COCINA Y LOS ALIMENTOS
    HAROLD MCGEE
    Una auténtica biblia para los amantes y profesionales de la gastronomía de todo el mundo. Una guía completa que explica de dónde vienen los alimentos, cómo se transforman y cuál es el camino para convertirlos en algo nuevo. La cocina y los alimentos es un extraordinario compendio de información básica acerca de los ingredientes, las técnicas culinarias y los placer...
    En stock

    $ 215,000.00

    Comprar

Otros libros del autor