WHERE CHEFS EAT. A GUIDE TO CHEFS' FAVORITE RESTAURANTS. VV.AA.. Libro en papel. 9780714875651 LIBRERIA 9 3/4
WHERE CHEFS EAT

WHERE CHEFS EAT

A GUIDE TO CHEFS' FAVORITE RESTAURANTS

AA.VV

$ 75,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
PHADON
Año de edición:
2018
Materia
Cocina
ISBN:
978-0-7148-7565-1
Páginas:
1184
Encuadernación:
Otros
$ 75,000.00
IVA incluido
agotado
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad
Enviar a un amigo

The all-new, completely revised third appearance of the global restaurant guidebook that has sold more than 200,000 copies Forget the restaurant guides with entries chosen by a panel of 'experts'. This 1,184-page guide is by the real specialists.


La tercera aparición completamente nueva y completamente revisada de la guía de restaurantes global que ha vendido más de 200,000 copias Olvídese de las guías de restaurantes con entradas elegidas por un panel de 'expertos'. Esta guía de 1.184 páginas es de verdaderos especialistas.

Artículos relacionados

  • ATLAS MUNDIAL DEL WHISKY
    ATLAS MUNDIAL DEL WHISKY
    DAVE BROOM
    Un recorrido exhaustivo e ilustrado a través de la historia, los procesos, las destilerías y las expresiones de los whiskies del mundo. Información sobre los principales países y regiones productores de whisky del mundo, con los mejores exponentes de una gama de estilos cada vez más diversa y fascinante, con textos y notas de cata totalmente actualizados. Un mapa en el que...
    En Stock

    $ 340,000.00

    Comprar
  • CHOUKRAN
    CHOUKRAN
    ABDEL ALAOUI
    La cocina marroquí transmite toda la riqueza de la historia de este país de los mil y un colores. Sabrosas, variadas y coloridas, sus recetas representan una oda al compartir y a la hospitalidad. Surgida de una tradición milenaria, la cocina marroquí ha sabido renovarse con los tiempos, liberarse de sus códigos para abrir sus fronteras al tiempo que se nutre de influencia...
    En Stock

    $ 170,000.00

    Comprar
  • CURA LA TIROIDES CON AYURVEDA
    CURA LA TIROIDES CON AYURVEDA
    MARIANNE TEITELBAUM
    Una guía completa para abordar la creciente epidemia de enfermedades de la tiroides desde la perspectiva de la tradición ayurvédica• Detalla los protocolos de tratamiento exitosos de la autora para el hipotiroidismo, el hipertiroidismo y la tiroiditis de Hashimoto, desarrollados durante más de 30 años de práctica ayurvédica• Explora las causas subyacentes del mal funci...
    En stock

    $ 84,000.00

    Comprar
  • DESDE LAS AZOTEAS: RECETARIO CULTURAL
    DESDE LAS AZOTEAS: RECETARIO CULTURAL
    FUNDACIÓN CHIYANGUA / TEÓFILA BETANCURT
    En Stock

    $ 41,000.00

    Comprar
  • EL ESPÍRITU DE LA CERVEZA
    EL ESPÍRITU DE LA CERVEZA
    PIETRO FONTANA
    Emprende un emocionante viaje para descubrir la cerveza, una bebida con una historia multimilenaria y un éxito atemporal. Este libro revelará todos sus secretos, desde los ingredientes hasta las principales técnicas de producción, desde las principales ?escuelas? repartidas por todo el mundo hasta las últimas tendencias en sabor. Desde los ?grandes clásicos? hasta las cer...
    En Stock

    $ 69,000.00

    Comprar
  • CIENCIA COCINA, LA FÍSICA DE LAS PALOMITAS
    CIENCIA COCINA, LA FÍSICA DE LAS PALOMITAS
    AIDAN RANDLE-CONDE
    ¡Prepárate para jugar (y aprender) con los alimentos!Descubre cómo se genera la electricidad, aprende cómo funciona el interior de los átomos, realiza experimentos con ondas, aprende sobre la luz para recrear un arcoíris y mucho más.Este libro utiliza la ciencia aplicada para un enfoque de aprendizaje divertido e interactivo para toda la familia. ...
    En Stock

    $ 130,000.00

    Comprar