WHERE CHEFS EAT. A GUIDE TO CHEFS' FAVORITE RESTAURANTS. VV.AA.. Libro en papel. 9780714875651 LIBRERIA 9 3/4
WHERE CHEFS EAT

WHERE CHEFS EAT

A GUIDE TO CHEFS' FAVORITE RESTAURANTS

AA.VV

$ 75,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
PHADON
Año de edición:
2018
Materia
Cocina
ISBN:
978-0-7148-7565-1
Páginas:
1184
Encuadernación:
Otros

The all-new, completely revised third appearance of the global restaurant guidebook that has sold more than 200,000 copies Forget the restaurant guides with entries chosen by a panel of 'experts'. This 1,184-page guide is by the real specialists.


La tercera aparición completamente nueva y completamente revisada de la guía de restaurantes global que ha vendido más de 200,000 copias Olvídese de las guías de restaurantes con entradas elegidas por un panel de 'expertos'. Esta guía de 1.184 páginas es de verdaderos especialistas.

Artículos relacionados

  • LA VIDA SECRETA DE LOS ALIMENTOS
    BILL FRANÇOIS
    Anécdotas científicas y hechos históricos increíbles nos ayudan a descubrir secretos de nuestra dieta y a cuestionar nuestra conexión con las especies que nos rodean.En un libro lleno de anécdotas y explicaciones científicas, el naturalista Bill François rastrea los orígenes y misterios de los alimentos que hoy aparecen en nuestras mesas.François relata la vida secret...
    En Stock

    $ 116,000.00

  • EL LIBRO DEL WHISKY
    DK
    La guía visual más completa sobre el mundo del whiskyNinguna otra bebida espirituosa es tan compleja como el whisky; su seducción es atemporal y sus aficionados pueden pasar toda la vida desentrañando sus misterios.Con numerosas fotografías e interesante información, incluye las últimas destilerías y tendencias, una odisea global que lleva al amante del whisky desde Ban...
    En stock

    $ 159,000.00

  • COCINA CASERA. TARTAS
    DELPHINE DE MONTALIER
    Un retorno a la cocina tradicional que muestra las muchas opciones que ofrecen las tartas, las conservas y el pescado. Con instrucciones detalladas y explicaciones que especifican tiempos de preparación, cocción y refrigeración. Fotografías que le entrarán por los ojos y le provocarán una irresistible necesidad de preparar los platos propuestos. Más allá de las tartas d...
    En Stock

    $ 72,000.00

  • DESDE LAS AZOTEAS: RECETARIO CULTURAL
    FUNDACIÓN CHIYANGUA / TEÓFILA BETANCURT
    En Stock

    $ 41,000.00

  • SIN DIENTES Y A BOCADOS
    JUAN LLORCA / MELISA GÓMEZ (COLABORADORA)
    En este libro único, Juan Llorca, Chef responsable de la alimentación en Valencia Montessori School, y Melisa Gómez, dietista-nutricionista especializada en pediatría, ofrecen recetas sencillas y consejos prácticos para apoyar a las familias que buscan dar una alimentación saludable a sus pequeños desde los primeros meses.Sin dientes y a bocados es una guía completa, ac...
    En stock

    $ 62,000.00

  • RECETAS EN PAPELITOS
    SOFÍA PACHANO
    UN RECORRIDO NUNCA ANTES VISTO EN UN LIBRO DE COCINA.¿Qué deliciosos secretos se esconden en esos papelitos olvidados en los cajones de tantas cocinas? Sofía Pachano resuelve este misterio en una emotiva labor periodística de rescate que comienza en la casa de su abuela y continúa en la intimidad de 17 cocinas de familia.El resultado es una invitación a redescubrir los in...
    En Stock

    $ 134,000.00