Artículos relacionados

EL ARTE DE ELABORAR CERVEZA EN CASA

JAEGA WISE

Todos los trucos, consejos y recetas de una de las mejores cerveceras del Reino Unido. No solo se explica cómo elaborar cerveza, sino también cómo sacar el máximo partido a las levaduras y a las bacterias silvestres para producir delicias envejecidas en barrica, que van desde la old ale a la Gose, pasando por la saison o la Berliner Weisse. Si quiere preparar una estupenda ...

En Stock

$ 160,000.00

Comprar
ATLAS MUNDIAL DEL VINO

HUGH JOHNSON

VER INTERIOR DEL LIBRO AQUÍ ...

En Stock

$ 330,000.00

Comprar
LEON. RECETAS FAST & FREE

JANE BAXTER / JOHN VINCENT

El mundo no necesita muchos más recetarios en general. Lo que sí necesita es un libro de recetas «sin» que no prescindan del sabor, de la exquisitez ni del disfrute. Un libro de comida naturalmente sencilla y naturalmente sin. Un libro que nos permita disfrutar de la cocina y de la comida y compartir el alimento con entusiasmo. Desde los desayunos a los entrantes, almuerzo...

En Stock

$ 98,000.00

Comprar
100 SOPAS COLOMBIANAS

ANA BELÉN CHARRY

El libro de cocina de la #antropochef Ana Belén Charry, que trae a tu mesa toda la tradición cultural colombianaEste no es solo un libro de cocina, es un rescate de la riqueza gastronómica colombiana a través de 100 recetas de sopas con las que las cocineras tradicionales han alimentado durante años a todo un país.Muchas de estas recetas han pasado de forma oral de genera...

En Stock

$ 69,000.00

Comprar
ONE: POT, PAN, PLANET

With her award-winning cookbooks, Anna Jones blazed the trail of modern and creative vegetable-centered cuisine, and in her new book, she makes cooking mouthwatering meals simpler and greener than ever before. One: Pot, Pan, Planet delivers all the goods: delectable recipes that are easy to prepare and that keep sustainability at the center of every dish. And with Jones guiding...

En Stock

$ 205,000.00

Comprar
SALSAS: SALADAS Y DULCES

MICHEL ROUX / MARTIN BRIGDALE

Las salsas siempre han desempeñado un importante papel en la cocina. Complementan y realzan el sabor de un gran número de comidas, al añadir ciertos matices y proporcionar a los platos una nueva dimensión.Las técnicas se explican con claridad y están ilustradas a color. Con un enfoque nuevo y moderno y su magnífica fotografía, el libro está destinado a convertirse en u...

En Stock

$ 130,000.00

Comprar