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"Morcilla. Una historia rellena de sangre y amor" narra algunas historias, anécdotas y leyendas provenientes de rigurosas fuentes de información, y muchas otras avaladas por la tradición oral expresada a través de la sabiduría de Juan Pueblo; comenta con lujo de detalles sobre la existencia de morcillas en países antípodas e igualmente menciona recetas y entreverados que...

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COCINA DEL MUNDO: PASTELITOS Y POSTRES

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EL ARTE DE HACER PAN

CATHY YTAK

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ALEGRÍA MACARENA

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LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES

NIKI SEGNIT

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