THE COMPLETE SPANISH COOKBOOK

Artículos relacionados

• 

  ATLAS ILUSTRADO: EL PAN

  En este libro el lector encontrará una amplia información sobre el pan, desde sus orígenes a la actualidad, nociones sobre las diversas clases de harinas y levaduras, los secretos de la masa madre, la fermentación y el pan artesanal, así como un capítulo dedicado a cómo se hace el pan en casa. ...

  En Stock

  $ 99,000.00

  Comprar
• 

  EL GRAN CURSO DE COCINA

  FERRANDI PARIS

  Este no es un libro más de recetas, como los muchos que existen en el mercado. Aunque es cierto que la obra contiene recetas (143 en total), aporta a los amantes de la cocina, desde el aficionado con conocimientos hasta el joven que está aprendiendo el oficio, algo más: técnicas paso a paso, consejos de profesionales y trucos de chefs basados -y aquí reside la originalidad...

  En Stock

  $ 330,000.00

  Comprar
• 

  BLUEY Y BINGO: LIBRO DE COCINA DEL REATAURANTE ELEGANTE

  LADYBIRD BOOKS

  ¡A cocinar! Únete a BLUEY y BINGO en su Restaurante Elegante y aprende a preparar muchas recetas deliciosas... de verdad. ...

  En stock

  $ 27,900.00

  Comprar
• 

  HAZANA

  PAOLA GAVIN

  Hazanahebreo moderno. n. nutriciónLa comida y la cocina se hallan en el corazón de la vida y las costumbres judías. Este singular libro, de la aclamada escritora gastronómica Paola Gavin, lleva al lector a emprender un viaje por veinte países, desde Polonia hasta Marruecos pasando por Rusia, y le descubre 140 platos judíos vegetarianos repletos de tradición y de historia...

  En Stock

  $ 130,000.00

  Comprar
• 

  ITADAKIMASU

  HIDEKI MATSUHISA

  Recetas fáciles de cocina japonesa de todo tipo para preparar en casa, de la mano del mejor chef japonés de nuestro país. Itadakimasu, significa «gracias por la comida», mucho más que una fórmula de cortesía, es una expresión de respeto, gratitud y conexión con quienes cultivan, cocinan y comparten los alimentos, que se dice antes de empezar a comer. ...

  En Stock

  $ 159,000.00

  Comprar
• 

  MORCILLA

  LORENZO VILLEGAS

  "Morcilla. Una historia rellena de sangre y amor" narra algunas historias, anécdotas y leyendas provenientes de rigurosas fuentes de información, y muchas otras avaladas por la tradición oral expresada a través de la sabiduría de Juan Pueblo; comenta con lujo de detalles sobre la existencia de morcillas en países antípodas e igualmente menciona recetas y entreverados que...

  En stock

  $ 36,000.00

  Comprar