THE ART OF FRENCH BAKING. MATHIOT GINETTE. Libro en papel. 9780714862408 LIBRERIA 9 3/4
THE ART OF FRENCH BAKING

THE ART OF FRENCH BAKING

MATHIOT GINETTE

$ 129,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
PHADON
Año de edición:
2011
Materia
Cocina
ISBN:
978-0-7148-6240-8
Páginas:
368
Encuadernación:
Cartoné

Artículos relacionados

  • CONFESIONES DE UN CHEF
    ANTHONY BOURDAIN
    El cocinero más salvaje, procaz y brutalmente sincero del planeta cuenta sin pelos en la lengua sus andanzas tras los fogones, probando todos los manjares, incluidos los prohibidos. Escritas a mordiscos y hasta a cuchilladas, en un enloquecido galopar de historias rabiosamente reales, estas Confesiones de un chef nos muestran lo que de verdad se cuece en las cocinas de los res...
    En Stock

    $ 110,000.00

  • COCINA DEL MUNDO: PANES DELICISOS
    En Stock

    $ 18,000.00

  • VODKA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
    DAN JONES
    En Vodka: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector divertidas y elegantes formas de degustar este apreciado licor, conocido como el camaleón del mundo del cóctel. Empiece por lo básico: aprenda a equipar el mueble bar y a seleccionar los mejores vodkas del mundo para elaborar sus propios combinados. A continuación, descubra un recopilatorio de más de 40 cóct...
    En stock

    $ 80,000.00

  • SUPERFÁCIL: PASTA MÁGICA
    Espaguetis, linguine, tallarines, pastas de tubo, pastas cortas, tortellini.... 69 recetas infalibles y muy ricas. Fáciles y prácticas con pocos ingredientes. Riquísimas propuestas para sus comidas diarias. ...
    En Stock

    $ 63,000.00

  • EL VINO
    BIANCA BOSKER
    Bianca Bosker, periodista profesional y bebedora aficionada, no sabía mucho de vinos? hasta que descubrió un universo paralelo en donde el gusto es el sentido supremo, un mundo de sommeliers de élite que dedican sus vidas a la conquista del sabor ...
    En stock

    $ 85,000.00

  • TOKYO STORIES
    TIM ANDERSON
    Tokio es uno de los lugares más fascinantes del planeta. Un recorrido por las secciones alimentarias de los grandes almacenes, los restaurantes ubicados en las plantas altas de hoteles de lujo, y todos los establecimientos de pasta oriental, barras de sushi y puestos de yakitori que hay entre unas y otros, nos convence de que es posible que no exista otra ciudad tan densamente...
    En Stock

    $ 180,000.00