REVISTA YUCA: THE GASTRONOMIC ALIBI THE ROOTS ISSUE. VV.AA. Libro en papel. 9772500889003 LIBRERIA 9 3/4
REVISTA YUCA: THE GASTRONOMIC ALIBI THE ROOTS ISSUE

REVISTA YUCA: THE GASTRONOMIC ALIBI THE ROOTS ISSUE

AA.VV

$ 60,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
INDEPENDIENTE
Materia
Cocina

YUCA Magazine es una publicación independiente editada en Colombia e impresa en Barcelona que ya está en circulación en librerías y tiendas de diseño de España, Inglaterra, Holanda, Alemania, Estados Unidos y Colombia. Con una nueva propuesta interdisciplinaria de contenido cultural que integra arte, fotografía y literatura, YUCA articula lo local y lo global poniendo a Colombia en la escena internacional de las publicaciones independientes.

Además de ser una fuente de contenido que a través de muchas capas invita a reflexionar sobre construcciones culturales e identidades individuales, cada número de YUCA es un objeto tangible, un soporte físico con un peso y olor determinados, con una capacidad narrativa enriquecida por el ritmo del pasar de las páginas, por el color, por el orden en el que entregamos las historias que hemos recogido y encargado para nuestros lectores.

YUCA Magazine es una publicación independiente editada en Colombia e impresa en Barcelona que ya está en circulación en librerías y tiendas de diseño de España, Inglaterra, Holanda, Alemania, Estados Unidos y Colombia. Con una nueva propuesta interdisciplinaria de contenido cultural que integra arte, fotografía y literatura, YUCA articula lo local y lo global poniendo a Colombia en la escena internacional de las publicaciones independientes.

Artículos relacionados

  • COCINA DEL MUNDO: PANES DELICISOS
    En Stock

    $ 18,000.00

  • ENCICLOPEDIA DEL PAN CASERO
    MARIE-LAURE FRÉCHET / VALÉRIE LHOMME
    VER INTERIOR DEL LIBRO AQUÍ ...
    En Stock

    $ 260,000.00

  • COCINAR CON INGREDIENTES JAPONESES
    LUIZ HARA
    * Cocinar con ingredientes japoneses es un inspirador recetario en el que se celebran la diversidad y versatilidad de los productos japoneses, desde el tofu y el caqui hasta los tés verdes y el caldo dashi. * Con más de un centenar de propuestas, se presentan los ingredientes de las auténticas recetas japonesas y se muestra cómo transformar con ellos platos de cualquier pa...
    En Stock

    $ 160,000.00

  • COCINA CASERA INDIA
    ROMY GILL
    Un hermoso homenaje a las mejores recetas caseras indias. Este libro es un fascinante viaje culinario por la cocina punyabí, la bengalí y sus antecesoras. Incluye 70 recetas familiares con las que descubrir la gastronomía de ambas regiones. Desde los alucinantes curris con verduras de temporada y chapatis laminados del Punyab hasta el sabroso pescado condimentado con mostaza...
    En Stock

    $ 195,000.00

  • 500 PASTELES
    SUSANNAH BLAKE
    Un compendio de pasteles que ofrece recetas deliciosas para todo tipo de fiestas, celebraciones y ocasiones especiales, desde elaboradas y cremosas tartas hasta dulces de Navidad y divertidos pasteles de cumpleaños para los más pequeños. * Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. * Pasteles para celebr...
    En Stock

    $ 60,000.00

  • MODOS DE COMER
    BENJAMIN WURGAFT / MERRY I. WHITE
    UNA INVITACIÓN A SENTIR CURIOSIDAD POR LA COMIDA Y, SOBRE TODO, A PENSAR EN ELLA DE NUEVAS MANERAS.Desde los orígenes de la agricultura hasta los debates actuales sobre qué es más auténtico en cocina, Modos de comer se lleva al lector a recorrer el planeta y explorar la historia y las raíces antropológicas de lo que ponemos en el plato. Viajaremos a distintos momentos de...
    En stock

    $ 108,000.00