REVISTA YUCA: THE GASTRONOMIC ALIBI THE ROOTS ISSUE. VV.AA. Libro en papel. 9772500889003 LIBRERIA 9 3/4
REVISTA YUCA: THE GASTRONOMIC ALIBI THE ROOTS ISSUE

REVISTA YUCA: THE GASTRONOMIC ALIBI THE ROOTS ISSUE

AA.VV

$ 60,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
INDEPENDIENTE
Materia
Cocina

YUCA Magazine es una publicación independiente editada en Colombia e impresa en Barcelona que ya está en circulación en librerías y tiendas de diseño de España, Inglaterra, Holanda, Alemania, Estados Unidos y Colombia. Con una nueva propuesta interdisciplinaria de contenido cultural que integra arte, fotografía y literatura, YUCA articula lo local y lo global poniendo a Colombia en la escena internacional de las publicaciones independientes.

Además de ser una fuente de contenido que a través de muchas capas invita a reflexionar sobre construcciones culturales e identidades individuales, cada número de YUCA es un objeto tangible, un soporte físico con un peso y olor determinados, con una capacidad narrativa enriquecida por el ritmo del pasar de las páginas, por el color, por el orden en el que entregamos las historias que hemos recogido y encargado para nuestros lectores.

YUCA Magazine es una publicación independiente editada en Colombia e impresa en Barcelona que ya está en circulación en librerías y tiendas de diseño de España, Inglaterra, Holanda, Alemania, Estados Unidos y Colombia. Con una nueva propuesta interdisciplinaria de contenido cultural que integra arte, fotografía y literatura, YUCA articula lo local y lo global poniendo a Colombia en la escena internacional de las publicaciones independientes.

Artículos relacionados

  • CIENCIA COCINA, LA FÍSICA DE LAS PALOMITAS
    AIDAN RANDLE-CONDE
    ¡Prepárate para jugar (y aprender) con los alimentos!Descubre cómo se genera la electricidad, aprende cómo funciona el interior de los átomos, realiza experimentos con ondas, aprende sobre la luz para recrear un arcoíris y mucho más.Este libro utiliza la ciencia aplicada para un enfoque de aprendizaje divertido e interactivo para toda la familia. ...
    En Stock

    $ 130,000.00

  • MALBEC MON AMOUR
    LAURA CATENA / ALEJANDRO VIGIL
    Laura Catena y Alejandro Vigil, dos de los referentes más destacados del vino, presentan Malbec mon amour la primera guía geológica de las regiones y suelos de Mendoza apta para todo público.Este libro, que combina información técnica y precisa con hermosas ilustraciones, imágenes, anécdotas y datos de color, permite que el lector recorra de manera amena y entretenida l...
    En stock

    $ 131,000.00

  • HAZANA
    PAOLA GAVIN
    Hazanahebreo moderno. n. nutriciónLa comida y la cocina se hallan en el corazón de la vida y las costumbres judías. Este singular libro, de la aclamada escritora gastronómica Paola Gavin, lleva al lector a emprender un viaje por veinte países, desde Polonia hasta Marruecos pasando por Rusia, y le descubre 140 platos judíos vegetarianos repletos de tradición y de historia...
    En Stock

    $ 130,000.00

  • UNA COCINA TAN GRANDE COMO UN HUERTO
    ALAIN SERRES / IL MARTIN JARRIE
    Un extraordinario viaje a través del mundo de las frutas y hortalizas. Con recetas que nos llevarán a descubrirlas de manera diferente, datos de cómo se cultivan o cuál es su historia y proverbios de diversas culturas. ...
    En stock

    $ 187,000.00

  • ICE POPS
    Whether you’re looking for a sweet surprise for a summer barbecue, an innovative cocktail party finale, or an afternoon snack for kids, ice pops are an easy treat for all to enjoy. In these pages, you'll find over 40 recipes for frozen delights with tantalizing flavors– summer peach, bright watermelon and lime, rich chocolate swirled with vanilla or layered with raspberries, ...
    En Stock

    $ 34,900.00

  • EL GOURMET VEGETARIANO
    YOTAM OTTOLENGHI
    Gracias a sus famosos restaurantes y al éxito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi está considerado como uno de los más destacados nuevos valores de la cocina mundial. Esta recopilación exclusiva de recetas vegetarianas incluye 120 platos originales, muchos de ellos creados para la columna "The New Vegetarian" del magazine Weekend de The Guardian. Aunque ...
    En Stock

    $ 183,000.00