PEQUEÑAS TENTACIONES CASERAS. MÁS DE 80 PRODUCTOS MÍTICOS. ESTERELLE PAYANY. Libro en papel. 9788475568850 LIBRERIA 9 3/4
PEQUEÑAS TENTACIONES CASERAS

PEQUEÑAS TENTACIONES CASERAS

MÁS DE 80 PRODUCTOS MÍTICOS

ESTERELLE PAYANY

$ 77,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
OCÉANO AMBAR
Año de edición:
2015
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-7556-885-0
Páginas:
141
Encuadernación:
Bolsillo

PEQUEÑAS TENTACIONES CASERAS
Príncipe®, Pim's®, Dhul®, Danet®, Campurrianas®, Nocilla®, Mikado®, galletas
María®, Donuts®, y un largo etcétera.
Estos productos míticos que han animado nuestras meriendas siguen siendo
devorados por nuestros hijos. Pero su característico sabor, sus divertidas formas
y su sugestiva textura nos han hecho olvidar que a veces sus coloridas etiquetas
esconden ingredientes poco saludables.
¿Y si para romper con la rutina nos divertimos haciendo estos clásicos del panteón
alimentario en plan casero?
ESTRUCTURA DEL RECETARIO:
DESAYUNOS * LÁCTEOS
Y POSTRES FRESCOS
* APERITIVOS * FAST-­‐FOOD * SALSAS * MERIENDAS *
CONFITERÍA * HELADOS * REFRESCOS
* TRUCOS SENCILLOS Y MUY ÚTILES
* PREGUNTAS FRECUENTES
* ÍNDICE DE RECETAS

Artículos relacionados

  • COCINAR Y COMER. JIAOZIS, GYOZAS, RAVIOLIS CHINOS, EMPANADILLAS
    VARIOS AUTORES
    Un jiaozi, también conocido como mandu y gyoza, es un tipo de empanadilla o ravioli muy popular en China, Japón y Corea, así como fuera de Asia. * Los jiaozis se elaboran rellenos de carne picada o verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con los dedos. * Puede preparar los jiaozis al vapor, cocidos, dorados? ¡incluso en sopa! Puede prepararlos al...
    En Stock

    $ 60,000.00

  • MALBEC MON AMOUR
    LAURA CATENA / ALEJANDRO VIGIL
    Laura Catena y Alejandro Vigil, dos de los referentes más destacados del vino, presentan Malbec mon amour la primera guía geológica de las regiones y suelos de Mendoza apta para todo público.Este libro, que combina información técnica y precisa con hermosas ilustraciones, imágenes, anécdotas y datos de color, permite que el lector recorra de manera amena y entretenida l...
    En stock

    $ 131,000.00

  • CHOCOLATE
    FERRANDI PARIS
    Recetas y técnicas de una escuela de excelencia * Un gran curso de pastelería en torno al chocolate: todo el conocimiento técnico y gastronómico de una escuela de excepción: chocolate atemperado, ganache, masa hojaldrada, bombones, figuritas, virutas...* Descubra los conocimientos esenciales para trabajar el chocolate: más de 40 técnicas explicadas a través de 200 paso...
    En Stock

    $ 198,000.00

  • COCINAR CERDO
    RICHARD H. TURNER
    La carne de cerdo es una de las más sabrosas, populares y versátiles del mundo. Existe una increíble cantidad de formas de conservar y cocinar casi cualquier parte del cerdo, más que con cualquier otro animal. Muchos lugares del mundo cuentan con sus propia e interesantes formas de preparar esta carne: una vida de investigación no bastaría para conocerlas todas.Es importa...
    En Stock

    $ 98,000.00

  • ¿A DÓNDE FUIMOS Y QUÉ COMIMOS?
    ALEJANDRO ESCALLÓN
    Pocas cosas son mejores que viajar… excepto viajar y comer en los mejores lugares del mundo. Si usted está en la búsqueda del restaurante ideal para visitar con sus amigos en Nueva York, para tener una primera cita en Cartagena, para no depender del traductor del celular en Tokio y si, además, está planeando un viaje y no quiere pasarse la vida buscando a dónde ir; si qui...
    En stock

    $ 75,000.00

  • LIMAS Y LIMONES
    URSULA FERRIGNO
    Un homenaje a los frutos más valiosos de la cocina, desde sus orígenes hasta la actualidad. Las limas y los limones realzan el sabor de cualquier comida, desde los platos más simples y frescos hasta los más complejos y condimentados.¿ ...
    En Stock

    $ 75,000.00