EL VINO. UN VIAJE IRREVERENTE POR LA SUBCULTURA DE SOMMELIERS, ENÓLOGOS Y BEBEDORES. BIANCA BOSKER. Libro en papel. 9788449461378 LIBRERIA 9 3/4
EL VINO

EL VINO

UN VIAJE IRREVERENTE POR LA SUBCULTURA DE SOMMELIERS, ENÓLOGOS Y BEBEDORES

BIANCA BOSKER

$ 85,000.00
IVA incluido
En stock
Editorial:
OCEANO GRUPO EDITORIAL, S.A.
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-494-6137-8

Bianca Bosker, periodista profesional y bebedora aficionada, no sabía mucho de vinos? hasta que descubrió un universo paralelo en donde el gusto es el sentido supremo, un mundo de sommeliers de élite que dedican sus vidas a la conquista del sabor

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