CUBA: GASTRONOMÍA. IMOGENE TONDRE - MADELAINE VÁZQUEZ. Libro en papel. 9780714876771 LIBRERIA 9 3/4
CUBA: GASTRONOMÍA

CUBA: GASTRONOMÍA

IMOGENE TONDRE - MADELAINE VÁZQUEZ

$ 149,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
PHADON
Año de edición:
2018
Materia
Cocina
ISBN:
978-0-7148-7677-1
Páginas:
432
Encuadernación:
Otros
$ 149,000.00
IVA incluido
agotado
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad
Enviar a un amigo

Nueva Biblia gastronómica con las recetas auténticamente caseras de Cuba, de sus casas y sus paladares, que reflejan la increíble diversidad culinaria de la isla.La cocina cubana es conocida en el mundo por su gran colorido y sus intensos sabores y Cuba

Artículos relacionados

  • LA VIDA SECRETA DE LOS ALIMENTOS
    LA VIDA SECRETA DE LOS ALIMENTOS
    BILL FRANÇOIS
    Anécdotas científicas y hechos históricos increíbles nos ayudan a descubrir secretos de nuestra dieta y a cuestionar nuestra conexión con las especies que nos rodean.En un libro lleno de anécdotas y explicaciones científicas, el naturalista Bill François rastrea los orígenes y misterios de los alimentos que hoy aparecen en nuestras mesas.François relata la vida secret...
    En Stock

    $ 116,000.00

    Comprar
  • ITADAKIMASU
    3x2
    ITADAKIMASU
    HIDEKI MATSUHISA
    Recetas fáciles de cocina japonesa de todo tipo para preparar en casa, de la mano del mejor chef japonés de nuestro país. Itadakimasu, significa «gracias por la comida», mucho más que una fórmula de cortesía, es una expresión de respeto, gratitud y conexión con quienes cultivan, cocinan y comparten los alimentos, que se dice antes de empezar a comer. ...
    En Stock

    $ 159,000.00

    Comprar
  • COCINA INDIA PARA OCCIDENTALES
    COCINA INDIA PARA OCCIDENTALES
    ANAND SINGH NEGI
    ¿Te apetece descubrir una de las cocinas más aromáticas, intensas y sabrosas del mundo? De la mano del joven chef Anand Singh Negi, aprenderás a preparar deliciosos platos de la cocina tradicional india: arroces, currys, chutneys, dhals, tandooris, postres, etc., elaborados con un toque atractivo, vibrante y moderno.Este libro contiene más de 100 recetas explicadas paso a ...
    En stock

    $ 156,000.00

    Comprar
  • PERSIANA
    PERSIANA
    SABRINA GHAYOUR
    Un espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las especialidades turcas hasta los mejores platos de la tradición culinaria persa. ...
    En Stock

    $ 115,000.00

    Comprar
  • AMARILLO LIMÓN EL SOL. MANUAL DE COCINA PARA COCINAR CON NIÑOS
    AMARILLO LIMÓN EL SOL. MANUAL DE COCINA PARA COCINAR CON NIÑOS
    ELOISE ALEMANY / IL. JOHANNA WILHELM
    El interés de los niños por las actividades de la cocina indica que allí pasa algo importante para ellos. La cocina, con su doble cualidad de espacio creativo y riguroso, es un ámbito estimulante para curiosear e investigar, para imaginar y disfrutar y también para ordenarse. Cuando se cocina se pone en juego la esencia de esta actividad: los sentidos. Las texturas de las ...
    En Stock

    $ 68,000.00

    Comprar
  • EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA (VOL. 1)
    EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA (VOL. 1)
    JULIA CHILD
    Un clásico de la literatura gastronómica, el libro de un icono que revolucionó la pedagogía culinaria.Julia Child revolucionó la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo. Tras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu de París, abrió su propia escuela de cocina con Simone Beck y Louisette Bertholle. Con ellas escribió el primero de sus libros, El arte de...
    En stock

    $ 135,000.00

    Comprar