CUBA: GASTRONOMÍA. IMOGENE TONDRE - MADELAINE VÁZQUEZ. Libro en papel. 9780714876771 LIBRERIA 9 3/4
CUBA: GASTRONOMÍA

CUBA: GASTRONOMÍA

IMOGENE TONDRE - MADELAINE VÁZQUEZ

$ 149,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
PHADON
Año de edición:
2018
Materia
Cocina
ISBN:
978-0-7148-7677-1
Páginas:
432
Encuadernación:
Otros
$ 149,000.00
IVA incluido
agotado
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad
Enviar a un amigo

Nueva Biblia gastronómica con las recetas auténticamente caseras de Cuba, de sus casas y sus paladares, que reflejan la increíble diversidad culinaria de la isla.La cocina cubana es conocida en el mundo por su gran colorido y sus intensos sabores y Cuba

Artículos relacionados

  • 100% VEGANO: REPOSTERIA VEGANA
    100% VEGANO: REPOSTERIA VEGANA
    file://9783771600235_L33_01_01.txt ...
    En Stock

    $ 75,000.00

    Comprar
  • CIENCIA COCINA, LA FÍSICA DE LAS PALOMITAS
    CIENCIA COCINA, LA FÍSICA DE LAS PALOMITAS
    AIDAN RANDLE-CONDE
    ¡Prepárate para jugar (y aprender) con los alimentos!Descubre cómo se genera la electricidad, aprende cómo funciona el interior de los átomos, realiza experimentos con ondas, aprende sobre la luz para recrear un arcoíris y mucho más.Este libro utiliza la ciencia aplicada para un enfoque de aprendizaje divertido e interactivo para toda la familia. ...
    En Stock

    $ 130,000.00

    Comprar
  • SALSAS: SALADAS Y DULCES
    SALSAS: SALADAS Y DULCES
    MICHEL ROUX / MARTIN BRIGDALE
    Las salsas siempre han desempeñado un importante papel en la cocina. Complementan y realzan el sabor de un gran número de comidas, al añadir ciertos matices y proporcionar a los platos una nueva dimensión.Las técnicas se explican con claridad y están ilustradas a color. Con un enfoque nuevo y moderno y su magnífica fotografía, el libro está destinado a convertirse en u...
    En Stock

    $ 130,000.00

    Comprar
  • HAY UNA SOPA PARA TI
    HAY UNA SOPA PARA TI
    THERESA VON WANGENHEIM
    Un libro original y atrevido sobre el mundo de las sopas, con más de 70 recetas económicas, saludables y fáciles de hacer, adaptadas a distintas situaciones y estados de ánimo. Con enfoque colorido y divertido, y una foto junto a cada receta, Hay una sopa para ti te ofrece nuevas versiones de tus platos favoritos. Desde sopas rápidas que se preparan en pocos minutos como l...
    En stock

    $ 115,000.00

    Comprar
  • EL LIBRO DE COCINA PARA NIÑAS REBELDES
    EL LIBRO DE COCINA PARA NIÑAS REBELDES
    DK
    Un libro de cocina motivador que fomenta la creatividad, con consejos, trucos e historias valientes¿Quieres impresionar a tus amigos con unos muffins de frutos rojos? ¿O a tu familia con unos tacos de desayuno? Con 100 recetas probadas, el primer libro de cocina de Rebel Girls anima a las jóvenes chefs a tomar las riendas en la cocina.¿Alguna vez has querido preparar un des...
    En stock

    $ 109,000.00

    Comprar
  • ENCICLOPEDIA DEL CHOCOLATE
    ENCICLOPEDIA DEL CHOCOLATE
    FRÉDÉRIC BAU / ÉCOLE DU GRAND CHOCOLAT VALRHO
    Una obra esencial, verdaderamente pedagógica e ilustrada por completo, que seducirá tanto al principiante como al profesional.Más de 100 técnicas de pastelería para saber todo sobre el chocolate (atemperado, ganaches, mousses, decoraciones, glaseados...)Más de 150 recetas: todos los grandes clásicos (éclairs, bosque negro, coulant, mousses, tartas...), postres de tenden...
    En Stock

    $ 150,000.00

    Comprar