CEREBRO DE PAN:LAS RECETAS - DR. DAVID PERLMUTTEP

Artículos relacionados

• 

  ENCICLOPEDIA DEL CHOCOLATE

  FRÉDÉRIC BAU / ÉCOLE DU GRAND CHOCOLAT VALRHO

  Una obra esencial, verdaderamente pedagógica e ilustrada por completo, que seducirá tanto al principiante como al profesional.Más de 100 técnicas de pastelería para saber todo sobre el chocolate (atemperado, ganaches, mousses, decoraciones, glaseados...)Más de 150 recetas: todos los grandes clásicos (éclairs, bosque negro, coulant, mousses, tartas...), postres de tenden...

  En Stock

  $ 150,000.00

  Comprar
• 

  -20%

  RECETAS DE LOS ELFOS

  ROBERT TUESLEY ANDERSON

  50 recetas deliciosas inspiradas en esta raza mítica.Desde los célebres banquetes de Elrond al pan lembas o el miruvor de Galadriel, los alimentos confeccionados por los elfos de Tolkien son tan misteriosos y etéreos como elegantes. Recetas de los Elfos permite a los lectores descubrir el mundo de los elfos de Tolkien desde una perspectiva única. Incluye más de 50 recetas ...

  En Stock

  $ 109,000.00$ 87,200.00

  Comprar
• 

  TOKYO STORIES

  TIM ANDERSON

  Tokio es uno de los lugares más fascinantes del planeta. Un recorrido por las secciones alimentarias de los grandes almacenes, los restaurantes ubicados en las plantas altas de hoteles de lujo, y todos los establecimientos de pasta oriental, barras de sushi y puestos de yakitori que hay entre unas y otros, nos convence de que es posible que no exista otra ciudad tan densamente...

  En Stock

  $ 180,000.00

  Comprar
• 

  LA COCINA DE LOS AHUMADOS

  JOAN JOFRE ESPAÑOL

  Este libro da ideas variadas de cómo cocinar y combinar los alimentos ahumados, entre los cuales el salmón, el bacalao o el atún, en su forma ahumada, son los más conocidos. «Hoy en día, con las técnicas más depuradas y los productos mejor preparados, los ahumados se han convertido en un elemento imprescindible de nuestras gastronomías. Si el mundo se globaliza, la co...

  En Stock

  $ 85,000.00

  Comprar
• 

  COCINA PARA NIÑOS. CONSIGA QUE COMAN DE TODO

  EMILY LEARY

  * Una hoja de ruta alcanzable para aquellos padres y madres cuyos hijos se muestran quisquillosos con la comida.* Una guía a través de un programa de cinco fases en el que se abordan los problemas a la hora de comer de una manera holística, se vincula la imaginación con los alimentos y se sitúa a los padres al lado de sus hijos, y no contra ellos.* 70 recetas para toda la ...

  En stock

  $ 160,000.00

  Comprar
• 

  COCINA DEL MUNDO: PANES DELICISOS

  En Stock

  $ 18,000.00

  Comprar