SAZON Y MEMORIA. Cocina. LIBRERIA 9 3/4
SAZON Y MEMORIA

SAZON Y MEMORIA

 

$ 4,200.00
IVA incluido
agotado
Categoría:
PAPELERIA
EAN:
9789200172458
Materia
Cocina

Artículos relacionados

  • ATLAS MUNDIAL DEL WHISKY
    DAVE BROOM
    Un recorrido exhaustivo e ilustrado a través de la historia, los procesos, las destilerías y las expresiones de los whiskies del mundo. Información sobre los principales países y regiones productores de whisky del mundo, con los mejores exponentes de una gama de estilos cada vez más diversa y fascinante, con textos y notas de cata totalmente actualizados. Un mapa en el que...
    En Stock

    $ 340,000.00

  • COCINAR CERDO
    RICHARD H. TURNER
    La carne de cerdo es una de las más sabrosas, populares y versátiles del mundo. Existe una increíble cantidad de formas de conservar y cocinar casi cualquier parte del cerdo, más que con cualquier otro animal. Muchos lugares del mundo cuentan con sus propia e interesantes formas de preparar esta carne: una vida de investigación no bastaría para conocerlas todas.Es importa...
    En Stock

    $ 98,000.00

  • TAILANDIA PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO
    ORATHAY SOUKSSISAVANH
    IMPERIAL ROLLS, ENSALADA DE TERNERA CON LEMONGRASS, PHO DE CERDO Y COCO, CURRY VERDE DE GAMBAS Y MANGO, PAD THAI, WOK DE VERDURAS, TAPIOCA DE PLáTANO Y COCO... ENCUENTRA 30 DELICIOSOS PLATOS CLáSICOS TAILANDESES CASEROS PARA COCINAR EN SOLO 30 MINUTOS! ...
    En Stock

    $ 55,000.00

  • HAY UNA SOPA PARA TI
    THERESA VON WANGENHEIM
    Un libro original y atrevido sobre el mundo de las sopas, con más de 70 recetas económicas, saludables y fáciles de hacer, adaptadas a distintas situaciones y estados de ánimo. Con enfoque colorido y divertido, y una foto junto a cada receta, Hay una sopa para ti te ofrece nuevas versiones de tus platos favoritos. Desde sopas rápidas que se preparan en pocos minutos como l...
    En stock

    $ 115,000.00

  • LA CIENCIA DE LA CARNE
    DARIO BRESSANINI
    Tras la exitosa publicación deLa ciencia de la pastelería, el profesor Dario Bressanini nos ofrece este volumen dedicado a la carne.Observar un filete mientras se cuece puede suscitar muchas preguntas. Por ejemplo: ¿deberíamos darle la vuelta una sola vez? Si o hacemos a la plancha, ¿es mejor no salarlo porque si no se seca? ¿Y por qué, en algún momento, empiezan a sali...
    En Stock

    $ 130,000.00

  • EL ARTE DE ELABORAR CERVEZA EN CASA
    JAEGA WISE
    Todos los trucos, consejos y recetas de una de las mejores cerveceras del Reino Unido. No solo se explica cómo elaborar cerveza, sino también cómo sacar el máximo partido a las levaduras y a las bacterias silvestres para producir delicias envejecidas en barrica, que van desde la old ale a la Gose, pasando por la saison o la Berliner Weisse. Si quiere preparar una estupenda ...
    En Stock

    $ 160,000.00