SUPERFÁCIL: COCINA ENERGETICA. COCINA CON 4-6 INGREDIENTES. LANE KRUDSEN. Libro en papel. 9789089988461 LIBRERIA 9 3/4
SUPERFÁCIL: COCINA ENERGETICA

SUPERFÁCIL: COCINA ENERGETICA

COCINA CON 4-6 INGREDIENTES

LANE KRUDSEN

$ 60,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
LIBRERO
Año de edición:
2017
Materia
Cocina
ISBN:
978-90-8998-846-1
Páginas:
70
Encuadernación:
Bolsillo

69 recetas infalibles y muy ricas. Con pocos ingredientes, riquísimas propuestas para sus comidas diarias.

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