REPOSTERIA Y PANADERIA. Libro en papel. 9781527004719 LIBRERIA 9 3/4
REPOSTERIA Y PANADERIA

REPOSTERIA Y PANADERIA

 

$ 19,900.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
PARRAGON
Materia
Cocina
ISBN:
978-1-5270-0471-9


Este libro le permitirá disfrutar de lo lindo mientras cocina. La prestación clara y sencilla de las recetas y las magníficas fotografías que se ofrecen harán que su tarea sea fácil y entretenida. Imprescindible para todo amante del arte culinario, este práctico volumen lo guiará con seguridad durante este singular trayecto: desde el principio, al reunir todos los ingredientes ante de empezar a cocinar, hasta el final, con la sugerencia de la presentación del plato terminado. Ya sea un principiante en la cocina o bien un gran experto, con este libro podrá sorprender a sus seres queridos con irresistibles pasteles, galletas y otros dulces, así como originales panes. ¡Y es que no hay nada mejor que una rica tarta recién horneada!

Artículos relacionados

  • 100% VEGANO: REPOSTERIA VEGANA
    file://9783771600235_L33_01_01.txt ...
    En Stock

    $ 75,000.00

  • ATLAS MUNDIAL DEL VINO
    HUGH JOHNSON
    VER INTERIOR DEL LIBRO AQUÍ ...
    En Stock

    $ 330,000.00

  • SIN DIENTES Y A BOCADOS
    JUAN LLORCA / MELISA GÓMEZ (COLABORADORA)
    En este libro único, Juan Llorca, Chef responsable de la alimentación en Valencia Montessori School, y Melisa Gómez, dietista-nutricionista especializada en pediatría, ofrecen recetas sencillas y consejos prácticos para apoyar a las familias que buscan dar una alimentación saludable a sus pequeños desde los primeros meses.Sin dientes y a bocados es una guía completa, ac...
    En stock

    $ 62,000.00

  • CÓMO HACER PAN Y ENAMORARSE DE LA MASA MADRE
    ROLY ALLEN
    El pan de masa madre es saludable, nutritivo, delicioso y muy fácil de preparar en casa. Con esta guía clara y sencilla aprenderá a elaborar y cuidar el cultivo, preparar su primer pan básico de masa madre y elaborar panes dulces y salados muy sabrosos.Este libro incluye quince recetas para explorar, entre ellas una fougasse para compartir, panecillos con semillas de amapol...
    En Stock

    $ 110,000.00

  • PASTAS, HOJALDRES, BRIOCHES Y OTRAS MASAS
    VV. AA.
    Desde palmeritas de canela, milhojas con frutas de verano o merengues gigantes de pistacho, pasando por macarons de frambuesas, trufas de chocolate o donuts con confitura, hasta cruasanes, brioches o buñuelos de queso, entre otras muchas propuestas para pastas: un recetario acompañado de símbolos que le alertan sobre inform ación importante, cantidades, tiempos necesarios p...
    En Stock

    $ 18,000.00

  • EL GRAN MANUAL DEL CHOCOLATERO
    MÉLANIE DUPUIS
    COMPRENDER, APRENDER Y DOMINAR100 recetas de puro chocolateLas técnicas básicas para trabajar el chocolate, fundirlo, atemperarlo y moldearlo.Las recetas impescindibles para elaborar toda una variedad de bombones, tartas, pasteles grandes y pequeños, bizcochos, etc.Glaseado crocante, ganache cremosa, ganache montada, pasta choux, bombones bañados de ganache, bombones bañad...
    En Stock

    $ 110,000.00