EL JARDÍN ELEMENTAL. DIALÓGOS CON LA HUERTA. CRISTINA CONSUEGRA; CONNIE VERGARA; ELENA VILLAMIL; IL. PAOLA ACEBEDO. Libro en papel. 9789585295148 LIBRERIA 9 3/4
EL JARDÍN ELEMENTAL

EL JARDÍN ELEMENTAL

DIALÓGOS CON LA HUERTA

CRISTINA CONSUEGRA / CONNIE VERGARA / ELENA VILLAMIL / IL. PAOLA ACEBEDO

$ 45,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
EDITORIAL SALVAJE
Materia
Cocina
ISBN:
978-958-52951-4-8

La huerta, el espacio donde se cultiva el alimento, es tambie´n un lugar propicio para cultivar el conocimiento de nosotros mismos, reconocernos en la naturaleza y desarrollar las virtudes para regenerar nuestra relacio´n con la Tierra.

A partir de reflexiones, dibujos y los saberes de dos mujeres con amplia experiencia en agricultura respetuosa y sostenible, esta cartilla nos ensen~a que tanto los rudimentos de la siembra como las verdades ma´s esenciales esta´n al alcance de todos, en los suelos fe´rtiles y diversos, en la inteligencia cooperativa de las plantas, en los jardines donde prosperan las fuerzas elementales, en las semillas de la infinita abundancia co´smica que nos sostiene.

Este es el primer número de RAYO VERDE, una colección de cartillas para recuperar y celebrar el mundo editada por Salvaje, Jardin y Hambre.

Artículos relacionados

  • COCINAR CERDO
    RICHARD H. TURNER
    La carne de cerdo es una de las más sabrosas, populares y versátiles del mundo. Existe una increíble cantidad de formas de conservar y cocinar casi cualquier parte del cerdo, más que con cualquier otro animal. Muchos lugares del mundo cuentan con sus propia e interesantes formas de preparar esta carne: una vida de investigación no bastaría para conocerlas todas.Es importa...
    En Stock

    $ 98,000.00

  • TOKYO STORIES
    TIM ANDERSON
    Tokio es uno de los lugares más fascinantes del planeta. Un recorrido por las secciones alimentarias de los grandes almacenes, los restaurantes ubicados en las plantas altas de hoteles de lujo, y todos los establecimientos de pasta oriental, barras de sushi y puestos de yakitori que hay entre unas y otros, nos convence de que es posible que no exista otra ciudad tan densamente...
    En Stock

    $ 180,000.00

  • COCINA DEL MUNDO: PANES DELICISOS
    En Stock

    $ 18,000.00

  • CARNE. NUEVA EDICIÓN
    NICHOLA FLETCHER
    Desde descubrir por qué son importantes los cortes hasta aprender a reconocer la carne de gran calidad, este es el libro que necesitas, práctico y completo.Dentro de las páginas de este libro encontrarás:- Un curso completo sobre preparación y cocción de carne, con más de 250 recetas.- Las recetas incluyen tablas de tiempo y temperatura, además de ayudarte a elegir qué...
    En Stock

    $ 129,000.00

  • RECETAS DE LOS ELFOS
    ROBERT TUESLEY ANDERSON
    50 recetas deliciosas inspiradas en esta raza mítica.Desde los célebres banquetes de Elrond al pan lembas o el miruvor de Galadriel, los alimentos confeccionados por los elfos de Tolkien son tan misteriosos y etéreos como elegantes. Recetas de los Elfos permite a los lectores descubrir el mundo de los elfos de Tolkien desde una perspectiva única. Incluye más de 50 recetas ...
    En Stock

    $ 109,000.00

  • PERSIANA
    SABRINA GHAYOUR
    Un espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las especialidades turcas hasta los mejores platos de la tradición culinaria persa. ...
    En Stock

    $ 115,000.00