DEL CAMPO A LA MESA. COCINA, HUERTAS Y SABORES. SECRETOS PARA CONTAR. Libro en papel. 9789585600911 LIBRERIA 9 3/4
DEL CAMPO A LA MESA

DEL CAMPO A LA MESA

COCINA, HUERTAS Y SABORES

SECRETOS PARA CONTAR

$ 48,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
SECRETOS PARA CONTAR
Materia
Cocina
ISBN:
978-958-56009-1-1
$ 48,000.00
IVA incluido
agotado
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad
Enviar a un amigo

Este libro es una invitación a reencontrarnos con una gran variedad de alimentos y recetas, a conocer nuevas formas de preparar los alimentos cotidianos; a conocer, conservar, cultivar y emplear otras especies vegetales para variar recetas en la dieta alimenticia; y a aumentar la diversidad de productos, con nuevos sabores, formas, colores y nutrientes. También contiene consejos y recomendaciones sobre nutrición, y sobre las porciones y forma de consumir alimentos según el momento del día.

Artículos relacionados

  • RECETAS EN PAPELITOS
    RECETAS EN PAPELITOS
    SOFÍA PACHANO
    UN RECORRIDO NUNCA ANTES VISTO EN UN LIBRO DE COCINA.¿Qué deliciosos secretos se esconden en esos papelitos olvidados en los cajones de tantas cocinas? Sofía Pachano resuelve este misterio en una emotiva labor periodística de rescate que comienza en la casa de su abuela y continúa en la intimidad de 17 cocinas de familia.El resultado es una invitación a redescubrir los in...
    En Stock

    $ 134,000.00

    Comprar
  • ICE POPS
    ICE POPS
    Whether you’re looking for a sweet surprise for a summer barbecue, an innovative cocktail party finale, or an afternoon snack for kids, ice pops are an easy treat for all to enjoy. In these pages, you'll find over 40 recipes for frozen delights with tantalizing flavors– summer peach, bright watermelon and lime, rich chocolate swirled with vanilla or layered with raspberries, ...
    En Stock

    $ 34,900.00

    Comprar
  • DELICIOSAS VERDURAS
    DELICIOSAS VERDURAS
    GEORGINA FUGGLE
    En Deliciosas verduras, Georgina Fuggle explora los colores, las texturas y los sabores de las hortalizas para crear platos deliciosos y saludables. En cada receta, escoge una verdura como estrella y aprovecha sus cualidades, con el fin de ofrecernos un amplio recetario que incluye ideas para almuerzos, cenas para cada día y comidas para ocasiones especiales. Un libro ideal pa...
    En Stock

    $ 92,000.00

    Comprar
  • MANUAL BÁSICO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA
    MANUAL BÁSICO DE GASTRONOMÍA CIENTÍFICA
    MARIANA KOPPMANN
    En casa o en un restaurante, pequeñas o grandes, tradicionales o equipadas con la última tecnología, las cocinas son siempre laboratorios. De hecho, cocinar implica desencadenar una serie de reacciones físicas y químicas en los alimentos, combinarlos y tratarlos para lograr sabores, texturas y "maridajes" que despierten los sentidos. Este Manual básico de gastronomía cie...
    En Stock

    $ 133,000.00

    Comprar
  • HAZANA
    HAZANA
    PAOLA GAVIN
    Hazanahebreo moderno. n. nutriciónLa comida y la cocina se hallan en el corazón de la vida y las costumbres judías. Este singular libro, de la aclamada escritora gastronómica Paola Gavin, lleva al lector a emprender un viaje por veinte países, desde Polonia hasta Marruecos pasando por Rusia, y le descubre 140 platos judíos vegetarianos repletos de tradición y de historia...
    En Stock

    $ 130,000.00

    Comprar
  • COCINA JAPONESA CON ALMA
    COCINA JAPONESA CON ALMA
    HARRIS SALAT / TADASHI ONO
    QUÍTATE DE EN MEDIO, SUSHI Ha llegado la hora de las gyozas, el curry, el tonkatsu y el furai, iconos de la gastronomía japonesa que encontrarás en todas las cocinas y todos los restaurantes de las calles de Japón. En Cocina japonesa con alma, Tadashi Ono y Harris Salat presentan una irresistible comida casera. A medida que explores esta gran variedad de platos, seguramente...
    En Stock

    $ 115,000.00

    Comprar

Otros libros del autor

  • LOS VIAJES DEL VIEJO JACOBO
    LOS VIAJES DEL VIEJO JACOBO
    SECRETOS PARA CONTAR
    El viejo Jacobo nos lleva en un viaje por la historia, las costumbres y las curiosidades de diferentes culturas del mundo. Además, nos presenta los alfabetos utilizados en cada una de ellas. Con él buscamos ampliar el horizonte y la visión del mundo de nuestros lectores, a partir de hechos que pueden ser comparables con los de su propia cotidianidad. ...
    En stock

    $ 35,000.00

    Comprar
  • TODO LO CONTRARIO
    TODO LO CONTRARIO
    SECRETOS PARA CONTAR
    Porque todos consideran bello lo bello, asi aparece lo feo.Porque todos admiten como bueno lo bueno, asi surge lo no bueno. ...
    En stock

    $ 35,000.00

    Comprar
  • LOS SECRETOS DE LOS ANIMALES
    LOS SECRETOS DE LOS ANIMALES
    SECRETOS PARA CONTAR
    "Cuando era pequeña mi mejor maestro fue un perro. Me enseñó que somos parte del reino animal. No somos los únicos seres con personalidad y capaces de pensar. Los demás seres tienen emociones como la alegría, la tristeza o el miedo. Tampoco somos los únicos capaces de querer y ser queridos." ...
    En stock

    $ 35,000.00

    Comprar
  • LOS SECRETOS DE LAS PLANTAS
    LOS SECRETOS DE LAS PLANTAS
    SECRETOS PARA CONTAR
    Un libro de consulta con 3 propósitos fundamentales:Dar a conocer las propiedades curativas de 50 plantas medicinales, y la forma más práctica de usarlas y de aprovechar sus beneficios. Plantas reconocidas dentro del vademécum del Ministerio de Salud por sus propiedades en la prevención y tratamiento de enfermedades comunes.Una guía donde están las dolencias más comunes...
    En stock

    $ 65,000.00

    Comprar
  • CON LOS PELOS DE PUNTA
    CON LOS PELOS DE PUNTA
    SECRETOS PARA CONTAR
    Extrañas criaturas del mundo.Alguien lo conto una vez y alguien mas lo repitio, y aunque preferimos dormir tranquilos, no podemos evitar el placer de escuchar estos cuentos que nos dejan Con los pelos de punta. ...
    En stock

    $ 35,000.00

    Comprar
  • SALUD PARA CONTAR
    SALUD PARA CONTAR
    SECRETOS PARA CONTAR
    Este libro busca abordar la salud como un bien de la mente y el cuerpo, la salud como bienestar personal y social. Es un libro para aprender que una vida sana es la mejor prevención para muchas enfermedades. El desarrollo de su contenido para por la comprensión del individuo como cuerpo, mente y espíritu, presentando un conocimiento básico y fundamental, especialmente para ...
    En stock

    $ 58,000.00

    Comprar