DEL CAMPO A LA MESA. COCINA, HUERTA Y SABORES. SECRETOS PARA CONTAR. Libro en papel. 9789585824577 LIBRERIA 9 3/4
DEL CAMPO A LA MESA

DEL CAMPO A LA MESA

COCINA, HUERTA Y SABORES

SECRETOS PARA CONTAR

$ 48,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
SECRETOS PARA CONTAR
Materia
Cocina
ISBN:
978-958-58245-7-7
$ 48,000.00
IVA incluido
agotado
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad
Enviar a un amigo

Artículos relacionados

  • HAZANA
    HAZANA
    PAOLA GAVIN
    Hazanahebreo moderno. n. nutriciónLa comida y la cocina se hallan en el corazón de la vida y las costumbres judías. Este singular libro, de la aclamada escritora gastronómica Paola Gavin, lleva al lector a emprender un viaje por veinte países, desde Polonia hasta Marruecos pasando por Rusia, y le descubre 140 platos judíos vegetarianos repletos de tradición y de historia...
    En Stock

    $ 130,000.00

    Comprar
  • CHOCOLATE
    CHOCOLATE
    FERRANDI PARIS
    Recetas y técnicas de una escuela de excelencia * Un gran curso de pastelería en torno al chocolate: todo el conocimiento técnico y gastronómico de una escuela de excepción: chocolate atemperado, ganache, masa hojaldrada, bombones, figuritas, virutas...* Descubra los conocimientos esenciales para trabajar el chocolate: más de 40 técnicas explicadas a través de 200 paso...
    En Stock

    $ 198,000.00

    Comprar
  • MIRAZUR
    MIRAZUR
    MAURO COLAGRECO
    En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes la elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con dos estrellas y actualmente se ubica en el cuarto lugar d...
    En Stock

    $ 352,000.00

    Comprar
  • LOVE IS A PINK CAKE: IRRESISTIBLE BAKES FOR MORNING, NOON, AND NIGHT
    LOVE IS A PINK CAKE: IRRESISTIBLE BAKES FOR MORNING, NOON, AND NIGHT
    CLAIRE PTAK
    Renowned for the wedding cake she created for Prince Harry and Meghan Markle, Claire Ptak knows there’s nothing like a cake when it comes to expressions and celebrations of love. A Chez Panisse alum, Ptak is a Northern California native who now runs the wildly successful Violet Bakery in London. Reflecting on her upbringing and love of in-season produce, she shares 75 sweet an...
    En Stock

    $ 219,000.00

    Comprar
  • ATLAS MUNDIAL DEL VINO
    ATLAS MUNDIAL DEL VINO
    HUGH JOHNSON
    VER INTERIOR DEL LIBRO AQUÍ ...
    En Stock

    $ 330,000.00

    Comprar
  • LA COCINA Y LOS ALIMENTOS
    LA COCINA Y LOS ALIMENTOS
    HAROLD MCGEE
    Una auténtica biblia para los amantes y profesionales de la gastronomía de todo el mundo. Una guía completa que explica de dónde vienen los alimentos, cómo se transforman y cuál es el camino para convertirlos en algo nuevo. La cocina y los alimentos es un extraordinario compendio de información básica acerca de los ingredientes, las técnicas culinarias y los placer...
    En stock

    $ 215,000.00

    Comprar

Otros libros del autor

  • LOS VIAJES DEL VIEJO JACOBO
    LOS VIAJES DEL VIEJO JACOBO
    SECRETOS PARA CONTAR
    El viejo Jacobo nos lleva en un viaje por la historia, las costumbres y las curiosidades de diferentes culturas del mundo. Además, nos presenta los alfabetos utilizados en cada una de ellas. Con él buscamos ampliar el horizonte y la visión del mundo de nuestros lectores, a partir de hechos que pueden ser comparables con los de su propia cotidianidad. ...
    En stock

    $ 35,000.00

    Comprar
  • TODO LO CONTRARIO
    TODO LO CONTRARIO
    SECRETOS PARA CONTAR
    Porque todos consideran bello lo bello, asi aparece lo feo.Porque todos admiten como bueno lo bueno, asi surge lo no bueno. ...
    En stock

    $ 35,000.00

    Comprar
  • LOS SECRETOS DE LOS ANIMALES
    LOS SECRETOS DE LOS ANIMALES
    SECRETOS PARA CONTAR
    "Cuando era pequeña mi mejor maestro fue un perro. Me enseñó que somos parte del reino animal. No somos los únicos seres con personalidad y capaces de pensar. Los demás seres tienen emociones como la alegría, la tristeza o el miedo. Tampoco somos los únicos capaces de querer y ser queridos." ...
    En stock

    $ 35,000.00

    Comprar
  • LOS SECRETOS DE LAS PLANTAS
    LOS SECRETOS DE LAS PLANTAS
    SECRETOS PARA CONTAR
    Un libro de consulta con 3 propósitos fundamentales:Dar a conocer las propiedades curativas de 50 plantas medicinales, y la forma más práctica de usarlas y de aprovechar sus beneficios. Plantas reconocidas dentro del vademécum del Ministerio de Salud por sus propiedades en la prevención y tratamiento de enfermedades comunes.Una guía donde están las dolencias más comunes...
    En stock

    $ 65,000.00

    Comprar
  • CON LOS PELOS DE PUNTA
    CON LOS PELOS DE PUNTA
    SECRETOS PARA CONTAR
    Extrañas criaturas del mundo.Alguien lo conto una vez y alguien mas lo repitio, y aunque preferimos dormir tranquilos, no podemos evitar el placer de escuchar estos cuentos que nos dejan Con los pelos de punta. ...
    En stock

    $ 35,000.00

    Comprar
  • SALUD PARA CONTAR
    SALUD PARA CONTAR
    SECRETOS PARA CONTAR
    Este libro busca abordar la salud como un bien de la mente y el cuerpo, la salud como bienestar personal y social. Es un libro para aprender que una vida sana es la mejor prevención para muchas enfermedades. El desarrollo de su contenido para por la comprensión del individuo como cuerpo, mente y espíritu, presentando un conocimiento básico y fundamental, especialmente para ...
    En stock

    $ 58,000.00

    Comprar