COCINEMOS EN FAMILIA

Artículos relacionados

• 

  COCINA JAPONESA CON ALMA

  HARRIS SALAT / TADASHI ONO

  QUÍTATE DE EN MEDIO, SUSHI Ha llegado la hora de las gyozas, el curry, el tonkatsu y el furai, iconos de la gastronomía japonesa que encontrarás en todas las cocinas y todos los restaurantes de las calles de Japón. En Cocina japonesa con alma, Tadashi Ono y Harris Salat presentan una irresistible comida casera. A medida que explores esta gran variedad de platos, seguramente...

  En Stock

  $ 115,000.00

  Comprar
• 

  PERSIANA

  SABRINA GHAYOUR

  Un espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las especialidades turcas hasta los mejores platos de la tradición culinaria persa. ...

  En Stock

  $ 115,000.00

  Comprar
• 

  ENCICLOPEDIA DEL CHOCOLATE

  FRÉDÉRIC BAU / ÉCOLE DU GRAND CHOCOLAT VALRHO

  Una obra esencial, verdaderamente pedagógica e ilustrada por completo, que seducirá tanto al principiante como al profesional.Más de 100 técnicas de pastelería para saber todo sobre el chocolate (atemperado, ganaches, mousses, decoraciones, glaseados...)Más de 150 recetas: todos los grandes clásicos (éclairs, bosque negro, coulant, mousses, tartas...), postres de tenden...

  En Stock

  $ 150,000.00

  Comprar
• 

  COCINAR Y COMER. JIAOZIS, GYOZAS, RAVIOLIS CHINOS, EMPANADILLAS

  VARIOS AUTORES

  Un jiaozi, también conocido como mandu y gyoza, es un tipo de empanadilla o ravioli muy popular en China, Japón y Corea, así como fuera de Asia. * Los jiaozis se elaboran rellenos de carne picada o verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con los dedos. * Puede preparar los jiaozis al vapor, cocidos, dorados? ¡incluso en sopa! Puede prepararlos al...

  En Stock

  $ 60,000.00

  Comprar
• 

  COCINA DEL MUNDO: PAN Y PASTELES SIN GLUTEN

  En Stock

  $ 18,000.00

  Comprar
• 

  LAS BEBIDAS VEGETALES EN LA COCINA

  MERCEDES BLASCO GIMENO

  MÁS DE 150 RECETAS CON LECHES VEGETALES Y SUS OKARASIntroduce las leches vegetales en tu cocina y descubrirás un mundo inagotable de sabores, beneficios y posibilidades culinarias.Conocemos bien las bebidas vegetales, sus numerosas variedades y sus virtudes, pues en los últimos años se han popularizado en multitud de comercios y se han revelado como estupendos sustitutos a ...

  En Stock

  $ 97,000.00

  Comprar