100 HIERBAS. CAJA CON 100 FICHAS. VARIOS. Libro en papel. 9783869412337 LIBRERIA 9 3/4
100 HIERBAS

100 HIERBAS

CAJA CON 100 FICHAS

VARIOS

$ 28,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH
Año de edición:
2012
Materia
Cocina
ISBN:
978-3-86941-233-7
Páginas:
10
Encuadernación:
Otros

Abra esta bonita lata y conozca las 100 hierbas más comunes gracias a las 50 prácticas fichas ilustradas con fotografìas que contiene.

Artículos relacionados

  • COCINA CASERA INDIA
    ROMY GILL
    Un hermoso homenaje a las mejores recetas caseras indias. Este libro es un fascinante viaje culinario por la cocina punyabí, la bengalí y sus antecesoras. Incluye 70 recetas familiares con las que descubrir la gastronomía de ambas regiones. Desde los alucinantes curris con verduras de temporada y chapatis laminados del Punyab hasta el sabroso pescado condimentado con mostaza...
    En Stock

    $ 195,000.00

  • HAZANA
    PAOLA GAVIN
    Hazanahebreo moderno. n. nutriciónLa comida y la cocina se hallan en el corazón de la vida y las costumbres judías. Este singular libro, de la aclamada escritora gastronómica Paola Gavin, lleva al lector a emprender un viaje por veinte países, desde Polonia hasta Marruecos pasando por Rusia, y le descubre 140 platos judíos vegetarianos repletos de tradición y de historia...
    En Stock

    $ 130,000.00

  • EL GOURMET VEGETARIANO
    YOTAM OTTOLENGHI
    Gracias a sus famosos restaurantes y al éxito de su libro Ottolenghi: The Cookbook, Yotam Ottolenghi está considerado como uno de los más destacados nuevos valores de la cocina mundial. Esta recopilación exclusiva de recetas vegetarianas incluye 120 platos originales, muchos de ellos creados para la columna "The New Vegetarian" del magazine Weekend de The Guardian. Aunque ...
    En Stock

    $ 183,000.00

  • SALSAS: SALADAS Y DULCES
    MICHEL ROUX / MARTIN BRIGDALE
    Las salsas siempre han desempeñado un importante papel en la cocina. Complementan y realzan el sabor de un gran número de comidas, al añadir ciertos matices y proporcionar a los platos una nueva dimensión.Las técnicas se explican con claridad y están ilustradas a color. Con un enfoque nuevo y moderno y su magnífica fotografía, el libro está destinado a convertirse en u...
    En Stock

    $ 130,000.00

  • LIMAS Y LIMONES
    URSULA FERRIGNO
    Un homenaje a los frutos más valiosos de la cocina, desde sus orígenes hasta la actualidad. Las limas y los limones realzan el sabor de cualquier comida, desde los platos más simples y frescos hasta los más complejos y condimentados.¿ ...
    En Stock

    $ 75,000.00

  • LA CIENCIA DE LA CARNE
    DARIO BRESSANINI
    Tras la exitosa publicación deLa ciencia de la pastelería, el profesor Dario Bressanini nos ofrece este volumen dedicado a la carne.Observar un filete mientras se cuece puede suscitar muchas preguntas. Por ejemplo: ¿deberíamos darle la vuelta una sola vez? Si o hacemos a la plancha, ¿es mejor no salarlo porque si no se seca? ¿Y por qué, en algún momento, empiezan a sali...
    En Stock

    $ 130,000.00

Otros libros del autor

  • PAISAJES MAGICOS DE COLOMBIA
    VARIOS
    Colombia tiene una extensión de más de un millón cien mil kilómetros cuadrados y está ubicada al norte de la línea ecuatorial. Esto le permite tener casi todos los pisos térmicos y temperaturas, lo que lo hace un país con muy diversos y bellos paisajes. En las páginas de este libro hemos reunido algunas de las bellezas naturales de Colombia, desde sus playas e islas en...
    En stock

    $ 161,000.00

  • ANIMALES SALVAJES ORIGAMI
    VARIOS
    Un libro de instrucciones que enseña a los pequeños a realizar figuras de origami con diversas temáticas: dinosaurios, criaturas mágicas, animales salvajes y aviones de papel. Incluye 7 diseños de origami y 20 hojas para arrancar. ...
    En stock

    $ 22,900.00

  • CRIATURAS ENCANTADAS ORIGAMI
    VARIOS
    Un libro de instrucciones que enseña a los pequeños a realizar figuras de origami con diversas temáticas: dinosaurios, criaturas mágicas, animales salvajes y aviones de papel. Incluye 7 diseños de origami y 20 hojas para arrancar. ...
    En stock

    $ 22,900.00

  • DINOSAURIOS ORIGAMI
    VARIOS
    Un libro de instrucciones que enseña a los pequeños a realizar figuras de origami con diversas temáticas: dinosaurios, criaturas mágicas, animales salvajes y aviones de papel. Incluye 7 diseños de origami y 20 hojas para arrancar. ...
    En stock

    $ 22,900.00

  • AVIONES DE PAPEL ORIGAMI
    VARIOS
    Un libro de instrucciones que enseña a los pequeños a realizar figuras de origami con diversas temáticas: dinosaurios, criaturas mágicas, animales salvajes y aviones de papel. Incluye 7 diseños de origami y 20 hojas para arrancar. ...
    En stock

    $ 22,900.00

  • ESCUELA DE GARAJE VOL. INTEMPERIE
    ROGER PARE
    La Escuela de Garaje Volumen Intemperie toma como referencia a Tehching Hsieh, quien en su tercer performence de un año, no entró en edificios o refugio de cualquier tipo, incluyendo automóviles, trenes, aviones, barcos o tiendas de campaña. Se movió por la ciudad de Nueva York con una mochila y un saco de dormir. La Escuela adoptó este...
    En Stock

    $ 35,000.00