Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: christopher trotter

2 resultados

• 

  CÓMO COCINAR EL CERDO

  CAROL WILSON / CHRISTOPHER TROTTER

  Este libro no es un simple libro de cocina.Es un entretenido volumen de bolsillo para gastrónomos que abordan todo lo relaccionado con el cerdo y sus diferentes corte, ofreciendo una cobinación única de fondo de datos históricos, geográficos y culinarios. Más de 100 extraordinarias recetas ilustradas propuestas por el chef Christopher Trotter se acompañan con explicacion...

  En Stock

  $ 122,000.00

  Comprar
• 

  CÓMO COCINAR LA VACA

  CHRISTOPHER TROTTER

  Este libro de bolsillo para los amantes de la carne ofrece una interesante mezcla de información histórica,geográfica y culinaria,además de trucos y técnicas de preparación de distintos cortes de la ternera y el buey.Más de 100 extraordinarias recetas ilustradas propuestas por el chef Christopher Trotter se suman a esta celebración de la vaca en todas sus formas.El libr...

  En Stock

  $ 122,000.00

  Comprar