PLANTAS MEDICINALES, AROMÁTICAS Y CULINARIAS. VV.AA.. Libro en papel. 9788479716547 LIBRERIA 9 3/4
PLANTAS MEDICINALES, AROMÁTICAS Y CULINARIAS

PLANTAS MEDICINALES, AROMÁTICAS Y CULINARIAS

AA.VV

$ 49,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
SERVILIBRO
Materia
Hobbies
ISBN:
978-84-7971-654-7
$ 49,000.00
IVA incluido
agotado
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad
Enviar a un amigo

A la pregunta de un sabio medieval sobre qué era una “buena hierba”, el emperador Carlomagno respondió: “La amiga del médico, la apreciada por el cocinero”. En este libro encontrará una detallada descripción de 318 especies de plantas medicinales, con consejos para su recolección y aplicaciones. Y en la segunda parte hallará completas fichas de 46 especies de plantas aromáticas muy apreciadas en la cocina. Además, los textos introductorios le ofrecen nociones de botánica, recolección y cultivo de plantas, sustancias activas, técnicas de preparación, secado y conversación, y una apasionante historia de las especias.

Artículos relacionados

  • LOS ROLLING STONES
    LOS ROLLING STONES
    STEVE APPLEFORD
    Aunque se han escrito numerosos libros y artículos sobre los Rolling Stones, ninguno había analizado su música y explicado las historias presentes tras sus canciones. Hasta ahora.Este libro es una guía esencial para abordar uno de los repertorios más legendarios de los últimos 40 años.La odisea de los Rolling Stones se extiende como la columna vertebral a lo largo del cu...
    En Stock

    $ 65,000.00

    Comprar
  • CRIATURAS CURIOSAS: MINIATURAS PARA COLOREAR
    CRIATURAS CURIOSAS: MINIATURAS PARA COLOREAR
    MILLIE MAROTTA
    Una selección de Millie Marotta de animales, originales y fascinantes, para que pueda colorearlos a su gusto. * Las ilustraciones siempre empiezan a modo de dibujos realistas de las especies y conservan la forma del animal como existe en la vida real. A partir de aquí, se añaden detalles, dibujos y adornos que han dado lugar a una colección de criaturas reales con un giro ...
    En Stock

    $ 40,000.00

    Comprar
  • LA VIDA SECRETA DE LOS TATUAJES
    LA VIDA SECRETA DE LOS TATUAJES
    JORDI GARRIGA MAS
    Desde la creencia de sus poderes curativos hasta la autoproclamación de criminales, a través de la representación de mitos y diferentes religiones o la confirmación de la pertenencia a un grupo, los tatuajes son una de las más características formas de expresión asociadas a los marineros, los soldados, el crimen organizado, las bandas o tribus urbanas además de ser una ...
    En stock

    $ 120,000.00

    Comprar
  • ANATOMÍA ARTÍSTICA 6
    ANATOMÍA ARTÍSTICA 6
    MICHEL LAURICELLA
    Las extremidades —las manos y los pies— presentan unas particularidades anatómicas que determinan muchos aspectos de su representación visual. En esta sexta entrega de sus lecciones de dibujo anatómico, Michel Lauricella utiliza su infalible fórmula pedagógica aplicándola a estas partes del cuerpo, con especial atención al sistema venoso, para facilitar la práctica de...
    En Stock

    $ 69,000.00

    Comprar
  • EL JARDÍN QUE QUERRÍA
    EL JARDÍN QUE QUERRÍA
    PIA PERA
    «Este libro me hubiera gustado leerlo al principio, cuando estaba llena de amor y entusiasmo, pero mis ideas eran extremadamente vagas». Así cuenta Pia Pera lo que la impulsó a escribir estas páginas: encaminar a quienes se embarcan en una aventura con la tierra considerando nueve entornos posibles: agua, sol, sombra, mar, llanura, colina, montaña, ciudad y huerto. ¿Un j...
    En Stock

    $ 96,000.00

    Comprar
  • BONSAI EXÓTICO Y FASCINANTE
    BONSAI EXÓTICO Y FASCINANTE
    JOCHEN PFISTERER
    Si su casa es demasiado pequeña como para poder tener un gran árbol de interior, existe una alternativa muy atractiva y que requiere poco espacio: los bonsais, los árboles japoneses en miniatura con una tradición milenaria y una estética apasionante. ...
    En Stock

    $ 58,000.00

    Comprar