AZÚCAR. UNA HISTORIA DE LA CIVILIZACIÓN HUMANA. ULBE BOSMA. Libro en papel. 9786287569874 LIBRERIA 9 3/4
AZÚCAR

AZÚCAR

UNA HISTORIA DE LA CIVILIZACIÓN HUMANA

ULBE BOSMA

$ 75,000.00
IVA incluido
En stock
Editorial:
EDITORIAL ARIEL
Materia
Historia
ISBN:
978-628-7569-87-4
$ 75,000.00
IVA incluido
En stock
Añadir a mi cesta
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

La irresistible crónica de cómo, durante más de 2.500 años, lo dulce ha transformado nuestra geopolítica, salud y medioambiente.

La historia mundial del azúcar y la historia mundial del capitalismo esetán estrechamente vinculadas entre sí. Ulbe Bosma, en este primer relato verdaderamente global de una mercancía tan crucial, nos lleva a los campos de los campesinos indios, las casas de comercio de los mercaderes chinos, los esfuerzos monopolizadores de los industriales de Nueva York y las rebeliones de los trabajadores esclavizados del azúcar en Cuba para trazar cómo algo tan mundano llegó a desempeñar un papel crucial en la creación del mundo que habitamos hoy. Este libro es historia global en su mejor expresión.

Artículos relacionados

  • EL LIBRO DE LA PRIMERA GUERRA MUNDIAL
    EL LIBRO DE LA PRIMERA GUERRA MUNDIAL
    Descubre las batallas, las tácticas militares y los momentos más decisivos de la Primera Guerra Mundial,Desde las crecientes tensiones entre las principales potencias europeas y el asesinato del archiduque Francisco Fernando hasta la entrada de Estados Unidos en la guerra y la creación de la Liga de Naciones, este libro de historia profundiza en las causas, las consecuencias...
    En stock

    $ 149,000.00

    Comprar
  • LA VIDA AL BORDE DEL ABISMO
    LA VIDA AL BORDE DEL ABISMO
    JOSÉ T. LÓPEZ GÓMEZ
    La mayor extinción conocida de la Tierra hace 4500 millones de años. La Tierra comenzó su andadura como planeta hace unos 4500 millones de años. Durante la mayor parte de su evolución, casi el 90% de ese tiempo, consolidó unas condiciones aptas para el desarrollo de los organismos pluricelulares. Sin embargo, para ello tuvo que pasar por diferentes fases evolutivas hasta ...
    En Stock

    $ 66,000.00

    Comprar
  • PALMIRA
    PALMIRA
    NATIONAL GEOGRAPHIC
    Las maravillas de la ciudad de Palmira se ocultan en pleno desierto sirio, un espacio inhóspito que entrelos siglos I y III se convirtió en un próspero oasis gracias al comercio caravanero, hasta atreverse a desafiar eldominio romano y erigirse en un efímero imperio bajo el poder de la ambiciosa reina Zenobia. ...
    En Stock

    $ 30,000.00

    Comprar
  • DIOSES EN LA TIERRA
    DIOSES EN LA TIERRA
    JOHN DARNELL / COLLEEN DARNELL
    La de Akenatón es una de las figuras más enigmáticas y controvertidas del antiguo Egipto. Después de haber sido borrado de la historia por sus sucesores, siglos más tarde alcanzó la fama como el célebre “faraón hereje” por haber intentado convertir a su pueblo al monoteísmo, mientras que otros ven en él a un tirano incestuoso que estuvo a punto de arruinar el reino ...
    En Stock

    $ 160,000.00

    Comprar
  • LA MUJER Y EL ARTE EN COLOMBIA
    LA MUJER Y EL ARTE EN COLOMBIA
    CARLOS ALBERTO GARCÍA GALVIS
    La disciplina histórica y, en particular, la historia del arte colombiano han prestado una escasa atención a la mujer y a su relación con el campo artístico. Este libro reivindica a las artistas, entre 1841 y 1910, un actor social que ha sido invisibilizado por el relato canónico de la historiografía del arte en Colombia, el cual ha determinado la idea que tenemos sobre e...
    En Stock

    $ 85,000.00

    Comprar
  • PALESTINA Y EL PRÓXIMO ORIENTE
    PALESTINA Y EL PRÓXIMO ORIENTE
    ÒSCAR MONTERDE MATEO
    Las claves históricas para entender la ?cuestión palestina? y los conflictos en el Próximo Oriente.Ya desde la proclamación del moderno estado de Israel, el 14 de mayo de 1948, las tierras de la antigua Palestina y los países árabes del entorno han sido escenario de permanentes conflictos, tanto políticos como armados. En la región confluyen multitud de ingredientes his...
    En Stock

    $ 96,000.00

    Comprar