AVENTURAS Y DESVENTURAS DE LOS ALIMENTOS QUE CAMBIARON EL MUNDO. TERESA BENÉITEZ; IL FLAVIA ZORRILLA. Libro en papel. 9788494632006 LIBRERIA 9 3/4
AVENTURAS Y DESVENTURAS DE LOS ALIMENTOS QUE CAMBIARON EL MUNDO

AVENTURAS Y DESVENTURAS DE LOS ALIMENTOS QUE CAMBIARON EL MUNDO

TERESA BENÉITEZ / IL FLAVIA ZORRILLA

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Editorial:
A FIN DE CUENTOS
Materia
Informativos
ISBN:
978-84-946320-0-6
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Un libro que nos lleva de viaje por todo el mundo, siguiendo las peripecias de quince alimentos, habituales hoy en nuestra dieta, pero, desconocidos la mayoría en las cocinas europeas hace apenas 300 años. Estos alimentos contribuyeron a mejorar nuestra dieta y la población creció y creció. Hoy, muchos de ellos están en peligro por el cambio climático.

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