Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: gilles fumey

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  GEOPOLÍTICA DE LA ALIMENTACIÓN

  GILLES FUMEY

  Un libro esencial para entender los desafíos actuales del abastecimiento a nivel mundial. La alimentación, más que nunca, enfrenta problemas que van más allá de la mera producción agrícola destinada a dar de comer a las poblaciones. La crisis de la covid-19, la guerra en Ucrania y el cambio climático nos han obligado a tomar conciencia a marchas forzadas de la fragilida...

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