SABORES DE AMERICA. ANA MARIA PAVEZ Y CONSTANZA RECART; IL. ISABEL HOJAS. Libro en papel. 9789569330186 LIBRERIA 9 3/4
SABORES DE AMERICA

SABORES DE AMERICA

ANA MARIA PAVEZ Y CONSTANZA RECART / IL. ISABEL HOJAS

$ 63,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
EDITORIAL AMANUTA
Materia
Informativos
ISBN:
978-956-9330-18-6
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Maíz, papa, poroto, palta, zapallo, tomate, ají, maní, chocolate, chirimoya, papaya, camote son algunos de los alimentos que hasta el siglo XV solo eran consumidos en América. Este libro presenta vegetales y frutos americanos, con historias sobre sus orígenes, usos y recetas simples.

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