MARMALADE: SWEET AND SAVORY SPREADS. SWEET AND SAVORY SPREADS FOR A SOPHISTICATED TASTE. ELIZABETH FIELD. Libro en papel. 9780762443048 LIBRERIA 9 3/4
MARMALADE: SWEET AND SAVORY SPREADS

MARMALADE: SWEET AND SAVORY SPREADS

SWEET AND SAVORY SPREADS FOR A SOPHISTICATED TASTE

ELIZABETH FIELD

$ 72,000.00
IVA incluido
agotado
Editorial:
RUNNING PRESS
Materia
Cocina
ISBN:
978-0-7624-4304-8

There's nothing better than a jar of homemade marmalade for the DIY-er with a yen for barely sweet spreads. When winter sets in, so does citrus season, opening up a world of possibilities for all kinds of sweet,and even savoury,marmalades for spreading on toast and eating straight out of the jar. With half of its recipes devoted to marmalades of all stripes, the book also includes recipes that use marmalade. With 50 recipes to choose from, try the Bitter Orange Marmalade with Rosewater and Almonds Cherry Marmalade Double Ginger Pear Marmalade Red Onion Marmalade and more. Recipes for buttermilk biscuits, brown soda bread, and rugelah all serve as excellent vehicles for the bittersweet preserves, and you can make a meal of it with Marmalade Roast Duck or Glazed Country Ham, among others.

Slather any of the twenty-five traditional and contemporary marmalades onto your breakfast toast and you will be in for a treat. Flavors like passion fruit , blood orange, quince, and tomatillo open up a world of possibilities for any meal.

Unte cualquiera de las veinticinco mermeladas tradicionales y contemporáneas en su tostada de desayuno y estará de enhorabuena. Sabores como maracuyá, naranja sanguina, membrillo y tomatillo abren un mundo de posibilidades para cualquier comida.

Artículos relacionados

  • EL ARTE DE HACER PAN
    CATHY YTAK
    PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos. Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno. ...
    En stock

    $ 70,000.00

  • PERSIANA
    SABRINA GHAYOUR
    Un espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las especialidades turcas hasta los mejores platos de la tradición culinaria persa. ...
    En Stock

    $ 107,000.00

  • EL ARTE DE ELABORAR CERVEZA EN CASA
    JAEGA WISE
    Todos los trucos, consejos y recetas de una de las mejores cerveceras del Reino Unido. No solo se explica cómo elaborar cerveza, sino también cómo sacar el máximo partido a las levaduras y a las bacterias silvestres para producir delicias envejecidas en barrica, que van desde la old ale a la Gose, pasando por la saison o la Berliner Weisse. Si quiere preparar una estupenda ...
    En Stock

    $ 160,000.00

  • ENCICLOPEDIA DEL PAN CASERO
    MARIE-LAURE FRÉCHET / VALÉRIE LHOMME
    * Elaborar pan en casa consiste en recuperar una técnica ancestral y en seleccionar los ingredientes para obtener un producto sano y delicioso.* Esta enciclopedia explica cómo se crea y se refresca la masa madre natural, los diferentes tipos de harinas y las etapas de la fermentación y, sobre todo, le enseñará a elaborar su pan sin más utensilios que los de cualquier coci...
    En Stock

    $ 260,000.00

  • 5 INGREDIENTES MEDITERRANEOS
    JAMIE OLIVER
    5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas del Mediterráneo, que tan bien conoce Jamie gracias a los muchos viajes que ha realizado a lo largo de los años por esos parajes.Con más de 125 recetas absolutamente fáciles y deliciosas, nos transmite su ...
    En stock

    $ 119,000.00

  • PASTA MAN
    MATEO ZIELONKA
    Mateo Zielonka, conocido en las redes sociales como The Pasta Man, elabora la pasta más espectacular y original que hayas visto jamás. A rayas o a topos, roja, verde o negra, de todas las formas imaginables y siempre con ingredientes naturales, la pasta de Mateo es el sueño de los amantes de los carbohidratos. En Pasta Man, Mateo revela por primera vez cómo preparar sus mar...
    En Stock

    $ 120,000.00